ЛАКОМНИК
ЛАКОМНИК

Празничен солен кекс

Само в ПИК
Празничен солен кекс
Автор: ПИК
Дата
Дата
28430
Коментари
0
Празничен солен кекс

Райна Босакова-Петкова, с. Априлово

Необходими продукти:

4 яйца

1 ч.ч. кисело мляко

1ч.л. сода бикарбонат

1/2 ч.ч. олио

500 г (30 листа) цвекло (може и спанак)

3 ч.ч. брашно

1 ч.ч. сирене

За украсата:

10 смлени ореха

чери доматчета

маслини

плодчета физалис

1 крема сирене

125 г заквасена сметана

китка пресен магданоз

клечки за зъби

Начин на приготвяне:

Всички продукти за кекса се смесват в посочения ред, като цвеклото се попарва предварително през гевгир с гореща вода и се нарязва. Сместа се изсипва в намаслена форма за кекс. Пече се 35 мин на 180 градуса. След като се охлади кексът, се украсява, като се намазва отстрани с предварително разбитото крема сирене и заквасената сметана. Слага се нарязаният на ситно магданоз, а отгоре се подреждат (забождат с клечките за зъби) чери доматчетата, маслините и физалисът по ваш избор. Наръсва се и със смлените орехи.

Добър апетит! Надявам се предложението ми да ви хареса! Желая ви все така успешна работа!

Напиши коментар »
(0)
Вашето мнение
Код за сигурност:
Виж всички най-четени
За кого бихте гласували, ако днес се проведат парламентарни избори?
Седмичен хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
Не трябва да разчитате много на съдбата през следващите седем дни. Тя няма да ви направи подаръци, трябва сами да се потрудите. Но затова пък усилията, положени сега, дават добри резултати. Парите идват и си отиват. Вие се ядосвате за някои ненужни покупки в събота. На моменти не знаете да спрете, затова е желателно да имате до себе си добър консултант, който да ви ограничава в харченето. Внимавайте пред кого и какво споделяте, защото завистниците са наострили уши и само чакат удобен момент за удар под кръста. Ще се разочаровате от приятелска лъжа и няма да простите.
ВИП рожденици
Димитър Липовански
Димитър Липовански
режисьор
Става на: 65 години

Радио Париж пита: - Какво щеше да стане, ако на проститутките очите им светеха ? Радио Ереван отговаря: - Ами в Париж щеше да има бели нощи. След кратко време се обажда радио Ленинград: - Моля без намеци...