Pik.bg Lakomnik.bg izbori.pik.bg Milleniumbg.eu

Сладко от дюли

»
»
»
Сладко от дюли
Сладко от дюли
Сладко от дюли
Дата
Дата
3617
Коментари
0

Необходими продукти:

400 г дюли

1 кг захар

1 ч.л. (5 г)

винена киселина

1 л вода

Начин на приготвяне:

Избират се сочни, добре узрели дюли. Нарязват се на еднакви резенчета с ширина 0,5 см и дължината на дюлята. Обелват се и се изчистват. Почистените резенчета се оставят в студена вода, за да не почернеят. Бланшират се за 3-4 минути в кипяща вода, след което се поставят отново в студена вода. От захарта и водата се приготвя сгъстен захарен сироп. Дюлите се изцеждат добре от водата и се поставят в сиропа. Варят се на силен огън, докато сиропът се сгъсти и дюлите станат прозрачни. 2-3 минути преди сладкото да се свали от огъня, се прибавя винената киселина. Готовото сладко се изсипва в разлати съдове, за да се охлади бързо и да запази кехлибарения си цвят. След това се разпределя в буркани.

Напиши коментар »
(0)
Вашето мнение
Код за сигурност:
Анкета
стрелка
Идеалният премиер на България според вас е:
Седмичен хороскоп
стрелка
Овен (20.03 - 20.04)
Един малък подарък в четвъртък може да се превърне в първа крачка към помирение или нов етап на забатачени отношения. Трябва да проявявате повече постоянство в неделя. Само така може да доведете нещата до успешен край. Едно обстоятелство работи във ваша полза, използвайте даденостите и може да успеете. Опитайте се да се храните по-здравословно и да тренирате нещо, в противен случай може да натрупате доста килограми. В началото на новата седмица в интимен план нещата се подреждат не по вашите сметки.
ВИП рожденици
Ваня Костова
Ваня Костова
естрадна певица
Кирил Добрев
Кирил Добрев
депутат от БСП
Става на: 42 години
Проф. Александър Грозев
Проф. Александър Грозев
кинокритик
Става на: 69 години

-Мамо изпитайме на столици!

-Добре.Коя е столицата на Германия?

-Това е лесно.Берлин! Дай още някоя!

-Коя е столицата на Франция?

-Берлин!

-А на Полша?

-Берлин!

-Браво, Адолф, браво!