Опитайте приставката на Pik.bg за Google Chrome. С нея получавате известия за новини от Pik.bg директно в браузъра.
Опитайте приставката на Pik.bg за Firefox. С нея получавате известия за новини от Pik.bg директно в браузъра.
ЛАКОМНИК
ЛАКОМНИК

Сладко от дюли

Само в ПИК
Сладко от дюли
Дата
Дата
4705
Коментари
0
Сладко от дюли

Необходими продукти:

400 г дюли

1 кг захар

1 ч.л. (5 г)

винена киселина

1 л вода

Начин на приготвяне:

Избират се сочни, добре узрели дюли. Нарязват се на еднакви резенчета с ширина 0,5 см и дължината на дюлята. Обелват се и се изчистват. Почистените резенчета се оставят в студена вода, за да не почернеят. Бланшират се за 3-4 минути в кипяща вода, след което се поставят отново в студена вода. От захарта и водата се приготвя сгъстен захарен сироп. Дюлите се изцеждат добре от водата и се поставят в сиропа. Варят се на силен огън, докато сиропът се сгъсти и дюлите станат прозрачни. 2-3 минути преди сладкото да се свали от огъня, се прибавя винената киселина. Готовото сладко се изсипва в разлати съдове, за да се охлади бързо и да запази кехлибарения си цвят. След това се разпределя в буркани.

Напиши коментар »
(0)
Вашето мнение
Код за сигурност:
Вашият фаворит за президент е:
Седмичен хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
През идните дни представителите на този огнен знак може да получите очакваното признание в работата, а също така и някаква награда – морална или финансова. Успехите обаче няма да дойдат наготово – облагите ще бъдат резултат от старанието, което сте положили през изминалите дни и дори месеци. При някои просперитетът, семеен или финансов, след понеделник може да има връзка с действия или протекция от страна на закрилник. Съветът на звездите към вас обаче е да не правите радикални промени в работата – ако зависи от вас, по-добре отложете тези промени за юли.
ВИП рожденици
Калин Сърменов
Калин Сърменов
актьор
Става на: 53 години
Методи Савов
Методи Савов
алпинист, покорил Еверест
Става на: 69 години
Петър Стоянов
Петър Стоянов
президент на България (1997-2001)
Става на: 64 години

Гид по време на туристическа обиколка в Скопие: – Внимание, това е фонтан от 17-ти век, а зад него се строи храм, който ще е от 8-ми век.