Опитайте приставката на Pik.bg за Google Chrome. С нея получавате известия за новини от Pik.bg директно в браузъра.
Опитайте приставката на Pik.bg за Firefox. С нея получавате известия за новини от Pik.bg директно в браузъра.
ЛАКОМНИК
ЛАКОМНИК

Сладко от дюли

Само в ПИК
Сладко от дюли
Дата
Дата
4801
Коментари
0
Сладко от дюли

Необходими продукти:

400 г дюли

1 кг захар

1 ч.л. (5 г)

винена киселина

1 л вода

Начин на приготвяне:

Избират се сочни, добре узрели дюли. Нарязват се на еднакви резенчета с ширина 0,5 см и дължината на дюлята. Обелват се и се изчистват. Почистените резенчета се оставят в студена вода, за да не почернеят. Бланшират се за 3-4 минути в кипяща вода, след което се поставят отново в студена вода. От захарта и водата се приготвя сгъстен захарен сироп. Дюлите се изцеждат добре от водата и се поставят в сиропа. Варят се на силен огън, докато сиропът се сгъсти и дюлите станат прозрачни. 2-3 минути преди сладкото да се свали от огъня, се прибавя винената киселина. Готовото сладко се изсипва в разлати съдове, за да се охлади бързо и да запази кехлибарения си цвят. След това се разпределя в буркани.

Напиши коментар »
(0)
Вашето мнение
Код за сигурност:
Коя е предпочитаната от вас медия?
Седмичен хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
Идващата седмица ще запомните с весело и неконтролируемо настроение. По-скоро ще се чувствате като отвързани. Ще имате желание да споделяте всяка своя мисъл и емоция, независимо дали е положителна или отрицателна. Дните са много подходящи за сключване на сделки, както и за финансови операции. Сега е моментът да убедите шефа си, че идеите ви са рационални и ефективни. Ще получите блага вест от далече. Ако сте решили да купувате недвижимо имущество, най-добре е да го направите сега. Обърнете внимание на килограмите си, прекалявате с въглехидратните храни. Щастлив ден за вас ще е 27 юли.
ВИП рожденици
акад. Петя Василева
акад. Петя Василева
лекар офталмолог
Явор Спасов
Явор Спасов
актьор и режисьор
Става на: 65 години

Двама счетоводители правят баланса. Уморени, късно вечерта, единият пита другия: - Колко месеца има годината? - Десет, без ДДС.