Pik.bg Lakomnik.bg izbori.pik.bg Milleniumbg.eu

Сладко от дюли

»
»
»
Сладко от дюли
Сладко от дюли
Сладко от дюли
Дата
Дата
3750
Коментари
0

Необходими продукти:

400 г дюли

1 кг захар

1 ч.л. (5 г)

винена киселина

1 л вода

Начин на приготвяне:

Избират се сочни, добре узрели дюли. Нарязват се на еднакви резенчета с ширина 0,5 см и дължината на дюлята. Обелват се и се изчистват. Почистените резенчета се оставят в студена вода, за да не почернеят. Бланшират се за 3-4 минути в кипяща вода, след което се поставят отново в студена вода. От захарта и водата се приготвя сгъстен захарен сироп. Дюлите се изцеждат добре от водата и се поставят в сиропа. Варят се на силен огън, докато сиропът се сгъсти и дюлите станат прозрачни. 2-3 минути преди сладкото да се свали от огъня, се прибавя винената киселина. Готовото сладко се изсипва в разлати съдове, за да се охлади бързо и да запази кехлибарения си цвят. След това се разпределя в буркани.

Напиши коментар »
(0)
Вашето мнение
Код за сигурност:
Анкета
стрелка
Вашият фаворит за следващ премиер на България е:
Седмичен хороскоп
стрелка
Овен (20.03 - 20.04)
През тази седмица се осланяйте на шестото си чувство. Това ще ви помогне да се справите с обстоятелствата в професионален, в материален и в личен план. Не се поддавайте на емоциите си в петък. Дразнители няма да ви липсват, някой ще се опита да ви извади от равновесие, което може да доведе до грандиозен скандал. През почивните дни се насочете към изясняване на въпроси, които се отнасят до членовете на семейството ви. Много от вас ще имат потребност да постигнат пълен синхрон между делничното и личното. Опитайте се да избягвате двойните връзки, особено ако сте трайно обвързани в любовта.
ВИП рожденици
Динко Динев
Динко Динев
строителен предприемач
Става на: 49 години
Младен Червеняков
Младен Червеняков
юрист, политик от БСП
Става на: 60 години

Студент от Кувейт пише e-mail до баща си:

“Скъпи татко, Берлин е чудесен. Хората са вежливи, храната е добра и тук ми харесва.

Въпреки това имам един малък проблем.

Чувствам се леко засрамен да идвам в университета всеки ден в поръчковия уникален Мерцедес, докато всичките ми учители и колеги идват с влака.”

След известно време бащата отговаря на писмото:

“Скъпи сине, преведох 20 млн. долара по сметката ти.

Моля те, не засрамвай повече семейството – по най-бързия начин си купи подходящ влак.”