Вход
София
Времето в София 21 o C

ШОКИРАЩА СМЪРТ! Шеф Андре Токев ексклузивно за самоубийството на Антъни Бурдейн: Когато влезеш в този тунел, нещата стават неудържимо фатални

ШОКИРАЩА СМЪРТ! Шеф Андре Токев ексклузивно за самоубийството на Антъни Бурдейн: Когато влезеш в този тунел, нещата стават неудържимо фатални

на 10.06.2018
86960
4
ШОКИРАЩА СМЪРТ! Шеф Андре Токев ексклузивно за самоубийството на Антъни Бурдейн: Когато влезеш в този тунел, нещата стават неудържимо фатални
Автор: ПИК
10.06.2018
4
86960

Топготвачът Андре Токев говори пред БТВ за самоубийството на кулинарната легенда Антъни Бурдейн и за стреса, в който живеят световните „господари на кухнята“, което ги води към фаталния край.

ШОК! Откриха световно известният готвач и тв водещ Антъни Бурдейн мъртъв. Вероятно самоубийство

ШОК! Откриха световно известният готвач и тв водещ Антъни Бурдейн мъртъв. Вероятно самоубийство

Известният готвач и телевизионна звезда Антъни Бурдейн е...

на 08.06.2018

„Антъни Бурдейн бе голям фактор в кулинарията – коментира шеф Токев. - Особенно за Америка. Не е случайно, че е наричан рок звездата на кулинарията. Промени гледната точка за това какво всъщност става в кухнята. Много неща се промениха не само в САЩ благоадрение на него. За мен смъртта му е истински шок. Израснал съм с книгата му. Като се замислих, в един момент влизаш в един тунел, в който явно трябва да се огледаш преди да продължиш напред. Бурдейн е влязъл в такъв тунел и стреса е надделял“.

Андре Токев повдига завесата и около невероятния стрес, в който работят водещите готвачи по света.

„Реално като работиш по 12-16 часа на ден  нямаш време за личен живот и семейство – разказва шеф Токев. - Много колеги имат заради това проблем и често сменят партньори. Нужен е баланс в живота. Когато той липсва, започват и проблемите. Случват се постепенно неща, които не можеш да видиш.

Имам много колеги, които на базата на стреса пушат трева, взимат наркотици, избиват го на алкохол.

Работата ни наистина е изключително стресова, защото хората идват и искат до 15 -20 минути да си получат яденето. Когато си на топниво, стресът е още по-голям. За да постигнеш нещо уникално в кухнята обаче трябва да инвестираш. За да се получи едно ястие уникално, наистина е нужно да се вложи доста стрес.

Стана ясно как е сложил край на живота си Антъни Бурдейн

Стана ясно как е сложил край на живота си Антъни Бурдейн

Популярният кулинар и телевизионен водещ Антъни Бурдейн...

на 09.06.2018

При мен основното, което питам хората, които искат да работят за мен, е дали се забавляват. Ако наистина се забавляват, този стрес наиситна е по-малък и по-леко се преодоляват проблемите в кухнята“.

Андре Токев говори и за битката между готвачите по пътя към славата.

„Наистина има подли номера между колеги по пътя за издигането, когато не работиш за себе си – казва той. - И на мен са ми правили най-различни номера. Като изключване на котлони и други.. Това е част от битката за издигане. Наистина доста топготвачи са сложили край на живота си в последните години благодарение на невероятния стрес около тях.

Имал съм и аз един случай. Откривах един топресторант. Тогава се поболях от напрежение. Работих сутрин от 04:00 часа до 24:00 часа. Влизаш в един тунел и мислиш че си безсмъртен. Усещаш как организмът ти се изморява. В един момент усещаш, че тунела е без изход. Тогава дори влязох в болница.

Нещата се натрупват и като няма как да изпуснеш това напрежение, нещата стават неудърживо фатални.

За мен в такива ситуации трябва да дръпнеш ръчната спирачка, да поемеш въздух и да решиш какво ще правиш. Преди 5-6 години аз направих така – спрях за известно време, за да реша какво ще правя.

Работя много сега, но след като се прибера у дома оставям проблемите далеч.

Щастлив съм, че съпругата ми Мария и близките ми са до мен и ме подкрепят. Вече над 30 години съм със съпругата ми и благодарение на нея успявам да балансирам нещата“.

Сподели:
Напиши коментар »
(4)
1
Алооо, защо ни занимавате с някакъв психясал тип?! Я по-добре напишете как Каракачанина набързо промени устава на БА по поръчка на Сорос!!! Вече няма да се отдава почит на загиналите български герои с клякане на колене, ами със сведена глава за 2-минутно мълчание! На 3-ти март, 19-ти февруари и 2-ри юни! На Каракачанина му натиснаха бутона на дистанционното и той клекна! Нали е голям патрЕотин!!!
2
да му имам проблемите на тоа.а се чудим таа вечер кво да едем,леп с лук или само леп,да имам и за ютре
3
Какъв Сорос те гони тебе, бе нашенец? И каква е принципната разлика между свеждане на глава и клякане? B морален аспект имам предвид. A разликата в медицински аспект е, че сред публиката на подобни церемонии има много нормални иначе хора, които не са в добра физическа кондиция. Не ги държат коленете. И не е коректно да бъдат инквизирани с неадекватни покани да клякат. Главоч с главоч!
4
СВЕТЛА МУ ПАМЕТ НА ГУРУТО БУРДЕЙН,А НА ШЕФ АНДРЕ ТОКЕВ БЛАГОДАРЯ ЗА ДЖЕТЪЛМЕНТСКИЯ И ИЗКЛЮЧИТЕЛНО КОЛЕГИАЛЕН КОМЕНТАР ЗА КОНЧИНАТА НА НЕГОВИЯТ УЧИТЕЛ В КУЛИНАРИЯТА.ИМА И ОЩЕ НЕЩО,С КОЕТО МЕ ВПЕЧАТЛИ ШЕФ ТОКЕВ.И ТО Е БЛАГОДАРНОСТТА И УВАЖЕНИЕТО,КОЕТО ОТДАВА НА СЪПРУГАТА И СЕМЕЙСТВОТО СИ.С ДУМИТЕ СИ ТОЙ ОТНОВО ПОДКРЕПЯ МАКСИМАТА,ЧЕ ЗАД ВСЕКИ УСПЯЛ МЪЖ,СТОИ ЕДНА ВЕЛИКА ЖЕНА.
Вашето мнение
Код за сигурност:
Последни новини
Най-важното
Най-четени
Най-коментирани
За кого ще гласувате, ако в момента се проведат парламентарни избори?
архив

Игра на щастието.
Мечтаеш да получиш ново "BMW" без зор? Аз също! Прати смс на кратък номер - нека поне на един от нас мечтата да се сбъдне.

няма нови новини
Днес: 336
hot
най-четени новини в момента
сега
2209
четат ПИК
сега
четат тази новина
ИЗВЪНРЕДНО В ПИК TV! Шефът на Агенция "Митници": Събрахме 3,7 млрд. лева от мита, това е доста повече от 2017-а
x
7 мита за слънчевия тен, на които да спрете да вярвате
x