Всичко, което трябва да знаете за бутилираната вода

Бомба

Всичко, което трябва да знаете за бутилираната вода

12625
на 19.03.2018
Всичко, което трябва да знаете за бутилираната вода
Автор:   ПИК

Изискването за задължително опоменаване на срок на годност на опаковката на всички хранителни продукти налага такъв да поставя дори на етикетите на бутилирана вода. Колкото и неутрална да е водата, лимитиранетo на срока й на годност за консумация всъщност не е толкова ненужно, колкото изглежда, пише пулс.бг.

WINBET – 3 начални бонуса + 3 подаръка за Спорт, Казино и Live Казино! (18+)

препоръчано

Ако е бутилирана в чисти условия и се съхранява в подходяща среда, бутилираната вода може да запази годността си за много по-дълъг срок от обикновено опоменаваните 1-2 години. Това обаче е почти непостижимо на практика.

Затова е желателно бутилираната бода да бъде консумирана в рамките на срока си на годност и по-възможност максимално скоро след затварянето й в съда.

Рискът от влошаване качеството на бутилираната вода заради самото й остаряване е много нисък. Опасността в случая идва от 2 основни направления:

- Замърсяване на водата от изпускани в нея съставки от материала на бутилката;
- Развитие на микроорганизми във водата вследствие на лошо съхранение;

Повечето видове бутилирана вода се съхранява в пластмасови съдове, като качеството на пластмасата и безопасността й като материал са сред най-дискутираните теми в последните години. Повечето данни сочат, че колкото и да е удобна, тя не е абсолютно безопасна, особено при по-продължителен контакт с водата.

Препоръчително е бутилираната вода да не се излага на директна слънчева светлина и да не се държи на топло. Задължително е и да се консумира бързо след разпечатването на бутилката. Опасни бактерии може да се развият във водата от отворена бутилка дори в рамките на 2-3 дни.

Повечето експерти се обединяват около схващането, че добре съхраняваната бутилирана вода запазва безопасността си за консумация за много по-дълъг период от този, опоменаван на опаковката й. Според тях бутилираната вода с изтекъл срок на годност не е опасна, а основните разлики може да дойдат от евентуални промени във вкусовите й качества.

Т.е. срокът на годност на бутилираната вода се явява по-скоро въпрос на качество, а не на безопасност. При условие обаче че е бутилирана и съхранявана с необходимото внимание.

Стъклените бутилки обаче също не гарантират дълга безопасност на съхраняваната в тях вода дори когато тя е бутилирана в чиста среда. Опасността в случая идва основно от условията, при които се съхранява водата.

Следвайте ПИК в Телеграм и Туитър

Сподели:
Бомба x
САМО В ПИК: Топ хороскопът на Алена за 29 март - Лъвовете се радват на материални успехи, поредната интрига пречи на Скорпионите САМО В ПИК: Топ хороскопът на Алена за 29 март - Лъвовете се радват на материални успехи, поредната интрига пречи на Скорпионите
ПИК TV x
ШОУТО ПРОДЪЛЖАВА! Делян Добрев звъни спешно от САЩ - иска да го включат в парламента онлайн, за да разбие еквилибристиките на Асен Василев (ВИДЕО) ШОУТО ПРОДЪЛЖАВА! Делян Добрев звъни спешно от САЩ - иска да го включат в парламента онлайн, за да разбие еквилибристиките на Асен Василев (ВИДЕО)
ново
Днес: 92
hot
най-четени новини в момента
Сега
-
четат ПИК