Питка ,,Слънце”

Читателски рецепти

Питка ,,Слънце”

12705
на 30.10.2012
Питка ,,Слънце”
От Марина Караманска, Карлово Необходими продукти: За тестото: 2 яйца 1/2 кубче мая 1 с.л. захар 1 с.л. оцет 1 с.л. сол 2-3 с.л. олио около 500 г брашно 200 г сирене масло Начин на приготвяне: В 150 мл хладка вода или прясно мляко разтваряме маята, в която слагаме 3 с.л. брашно и 1 с.л. захар и оставяме да престои 10 мин. С изброените (без сиренето и маслото) продукти и шупналата мая замесваме меко тесто, което оставяме да втаса за 30-40 мин, покрито с кърпа. Втасалото тесто разстиламе на тънка кора, намазваме с олио и масло и поръсваме със сирене. Завиваме го на дълго руло, което нарязваме на 12 равни части всяка, които усукваме. Подреждаме в намазнене тава под формата на слънце 11 парчета, а 12-ото слагаме по средата на тавата. Отгоре намазваме питката с разбито яйце и отново оставяме да втаса. Печем в предварително загрята фурна на 180 градуса.
препоръчано

Следвайте ПИК в Телеграм и Туитър

Сподели:
Бомба x
САМО В ПИК: Топ хороскопът на Алена за 29 март - Лъвовете се радват на материални успехи, поредната интрига пречи на Скорпионите САМО В ПИК: Топ хороскопът на Алена за 29 март - Лъвовете се радват на материални успехи, поредната интрига пречи на Скорпионите
ПИК TV x
ПИК TV! Бойко Борисов: Мераклии за премиери винаги ще се намерят. Президентът е отговорен човек, на него може да се разчита (ВИДЕО) ПИК TV! Бойко Борисов: Мераклии за премиери винаги ще се намерят. Президентът е отговорен човек, на него може да се разчита (ВИДЕО)
ново
Днес: 42
hot
най-четени новини в момента
Сега
-
четат ПИК