Шпиковани пилешки бутчета с гарнитура от чеснови картофи с розмарин

Последвайте ни в Google News Showcase

Дияна Димитрова, Гулянци

WINBET – персонални бонуси всеки ден! (18+)

Необходими продукти:
4 цели бутчета
1 кг картофи
2-3 моркова
100 г пушено пуешко филе
1 глава чесън
1 с.л. розмарин
олио
сол
Начин на приготвяне:
Измиваме хубаво бутчетата, след което ги шпиковаме c чесън, моркови и пушеното филе. Останалите моркови нарязваме на колелца и поставяме в тавичка с олио, а върху тях слагаме бутчетата, които посоляваме. Печем в умерена фурна до получаване на златиста коричка. През това време добре почистените картофи варим в подсолена вода за 10-15 минути. Изцеждаме ги и ги нарязваме на филии, които нареждаме в намаслена тава и поръсваме с розмарин, добавяме сол и пасиран чесън на вкус и запичаме до готовност.

Следвайте ПИК в Телеграм и Туитър