Вход
София
Времето в София 28 o C

А СЕГА, ДЕ: Истинските бъркани яйца не се... бъркат

А СЕГА, ДЕ: Истинските бъркани яйца не се... бъркат

на 23.05.2019
20444
0
А СЕГА, ДЕ: Истинските бъркани яйца не се... бъркат
Автор: ПИК
23.05.2019
0
20444

На пръв поглед бърканите яйца са едно от най-лесните за приготвяне ястия. Те са най-бързото решение, когато нямате време, но искате да се нахраните с нещо вкусно и лесно за приготвяне.

Всеки може да направи бъркани яйца в тиган, но не всеки може да ги направи майсторски. За да се получат  пухкави и вкусни има няколко тънкости. Дори самите шеф-готвачи признават, че е добре да ги знаете, за да ги приготвите по най-точния начин. Ако ги научите, ще превърнете обикновените бъркани яйца в петзвездно ястие.

Според големия готвач Гордън Рамзи, който е готвач, собственик на ресторанти в целия свят и телевизионна звезда, грешката, която повечето хора допускат е да подправят яйцата предварително, преди да започнат да ги готвят. В редица свои предавания той казва, че дори и да се сложи  съвсем малко сол, яйцата ще станат воднисти.

Рамзи съветва никога да не се бъркат яйцата предварително, защото това също ги разваля.

Те трябва да се чукнат директно в тигана и да се добави масло. Тогава тиганът се поставя на котлона. Чак когато яйцата са на котлона, започваме да бъркаме и не спираме. Така ще получим пухкави и вкусни бъркани яйца.

 

В последният момент се добавя щипка соли и черен пипер.

Сподели:
свързани новини
Пълнени кюфтета с яйца Пълнени кюфтета с яйца
Необходими продукти 500 г кайма 4 твърдо сварени яйца...
на 22.08.2018
Яжте яйца против перде на очите Яжте яйца против перде на очите
Яйцата пазят зрението и дори предпазват от слепота в...
на 02.12.2018
ЕКСПЕРТИ СЪВЕТВАТ: Ето по колко яйца на ден трябва да ядем ЕКСПЕРТИ СЪВЕТВАТ: Ето по колко яйца на ден трябва да ядем
Ново американско изследване казва, че не трябва да...
на 19.03.2019
Напиши коментар »
(0)
Вашето мнение
Код за сигурност:
Последни новини
Най-важното
Най-четени
Най-коментирани
Бихте ли гласували за партия “Няма такава държава” на Слави Трифонов?
Общо гласували: 13614
архив

Художник рисува картина и я носи в галерия за продажба. Галеристът го пита: - Как се казва картината? - "Във Враца"… - Аха… А, какви са тези голи тела? - Това са жена ми и комшията… - А Вие къде сте? - Във Враца…

 

няма нови новини
Днес: 77
hot
най-четени новини в момента
сега
2556
четат ПИК
сега
четат тази новина
x
САМО В ПИК: Бойко Борисов култов сред народа - стотици лафове и селфита. "Не ми трябват телевизии. Стига ми Севда TV" (УНИКАЛНО ВИДЕО)
x
Децата с по-големи сестри говорят по-добре от тези с батковци
x