Банички със сирене и печени чушки (стъпка по стъпка)

Необходими продукти

8 зелени чушки

1 ч.ч. натрошено бяло сирене

½ ч.ч. фета и моцарела, настъргана

½ ч.ч. натрошено козе сирене

½ ч.ч. лук, нарязан на ситно

1 с.л. сух риган

За тестото:

За тестото:

3 ч.ч. брашно

¼ ч.л. сол

180 г масло, охладено и нарязано на 12 парчета

1 яйце

4-5 с.л. вода

1 жълтък

1 белтък

За соса:

1 ч.ч. кисело мляко

½ ч.ч. майонеза

1 с.л. червен пипер

1 ч.л. лют пипер

2 ск. чесън, пасирани

Вижте начина на приготвяне тук

Следвайте ПИК в Телеграм и Туитър