ПИК с нов канал в Телеграм
Последвайте ни в Google News Showcase
Продължава поскъпването на основни хранителни продукти, плодове и зеленчуци на едро в България, показват последните данни на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата.
Индексът на тържищните цени отчита нов ръст от близо 2%, което е ясен сигнал за засилващ се натиск върху пазара преди празниците. Най-осезаемо поскъпване се наблюдава при зелената салата, чиято цена скача с почти 20%.
Сериозен ръст има и при доматите, чушките и картофите, които също вървят нагоре. Краставиците и морковите поскъпват по-умерено, но тенденцията остава възходяща. На този фон има и изключения – зелето и тиквичките поевтиняват значително, а при лука също се отчита лек спад.
При плодовете картината е смесена. Ябълките и бананите поскъпват, докато цитрусите – лимони и портокали – отбелязват леко понижение в цените. Кравето сирене и маслото поскъпват, макар и с малки проценти. В същото време кашкавалът и киселото мляко леко поевтиняват, докато прясното мляко почти не променя стойността си. При месото се отчита покачване на цената на пилешкото, а яйцата запазват нивата си на едро.
Най-сериозното поскъпване сред основните продукти се наблюдава при брашното, чиято цена скача с над 15%. Нагоре вървят още захарта, олиото, фасулът и лещата, докато оризът е сред малкото продукти, които поевтиняват.
Нарастващите цени на едро почти неизбежно се отразяват и в магазините. Тенденцията идва в момент, когато търсенето традиционно се увеличава покрай празниците, което допълнително оказва натиск върху цените на храните.
