Вход
София
Времето в София 5 o C

ВАЖНО: Гъбите засилват имунната система

ВАЖНО: Гъбите засилват имунната система

на 09.11.2019
8951
1
ВАЖНО: Гъбите засилват имунната система
Автор: ПИК
09.11.2019
1
8951

Гъби като шийтаке, рейши и майтаке, засилват имунната система, като предизвикват реакция на белите кръвни телца, съобщи в. "Дейли мейл".

Учените от университета Грифин в Австралия са избрали тези три вида, които се продават в търговската мрежа, защото съдържат много бета глюкани - въглехидрати, характерни за клетъчните стени на гъбите. Съдържат се и в други храни, като овесените ядки. Хората не ги произвеждат и човешката имунна система ги възприема като чужди. Това стимулира защитната реакция като срещу патогени.

Известно е, че бета глюканите свалят холестерола и така могат да намалят опасността от сърдечносъдови заболявания. Има данни също, че регулират нивата на кръвната захар и стимулират имунната система.

Учените са смлели трите вида гъби заедно и са изследвали ефекта от сместа върху човешки кръвни клетки в лаборатория. Резултатите им показват, че тя стимулира макрофагите - вид бели кръвни клетки, които откриват и унищожават бактерии и други вредни организми.

Макрофагите освобождават също цитокини, които подпомагат комуникациит между клетките в рамките на имунната реакция и стимулират движението на клетки към мястото на възпалението. Учените са наблюдавали увеличаване на цитокините, което показва, че гъбите са действали като стимулант на имунната система.

Не е известно дали при консумацията на гъби ефектът е същият, но според Броуди Малард от екипа, такава имунна реакция е възможна в червата.

Сподели:
Последни новини
Най-важното
Най-четени
Най-коментирани
За кого ще гласувате при избори днес?
Общо гласували: 31688
архив

Хилав каубой пристига в едно градче, връзва коня пред бара и влиза вътре за едно питие. Пийнал няколко и си тръгва. След няколко секунди се връща ядосан и крещи:
- Коя гадина е боядисала муцуната на коня ми с жълта боя?
От една маса се надига як мъжага, удря юмрук по масата, поглежда надолу към каубоя и казва:
- Аз, защо?
Каубоят поглежда нагоре и плахо отговаря:
- Ами, щото е изсъхнал и му е време за втора ръка.

няма нови новини
Днес: 7
hot
най-четени новини в момента
сега
2045
четат ПИК
сега
четат тази новина
x
САМО В ПИК TV! Проф. Антоанета Христова разкри защо се провали опитът за преврат на Румен Радев (ВИДЕО/ОБНОВЕНА)
x
Зодиите, които правят най-добро първо впечатление
x