ВАЖНО: Гъбите засилват имунната система
Гъби като шийтаке, рейши и майтаке, засилват имунната система, като предизвикват реакция на белите кръвни телца, съобщи в. "Дейли мейл".
Учените от университета Грифин в Австралия са избрали тези три вида, които се продават в търговската мрежа, защото съдържат много бета глюкани - въглехидрати, характерни за клетъчните стени на гъбите. Съдържат се и в други храни, като овесените ядки. Хората не ги произвеждат и човешката имунна система ги възприема като чужди. Това стимулира защитната реакция като срещу патогени.
Известно е, че бета глюканите свалят холестерола и така могат да намалят опасността от сърдечносъдови заболявания. Има данни също, че регулират нивата на кръвната захар и стимулират имунната система.
Учените са смлели трите вида гъби заедно и са изследвали ефекта от сместа върху човешки кръвни клетки в лаборатория. Резултатите им показват, че тя стимулира макрофагите - вид бели кръвни клетки, които откриват и унищожават бактерии и други вредни организми.
Макрофагите освобождават също цитокини, които подпомагат комуникациит между клетките в рамките на имунната реакция и стимулират движението на клетки към мястото на възпалението. Учените са наблюдавали увеличаване на цитокините, което показва, че гъбите са действали като стимулант на имунната система.
Не е известно дали при консумацията на гъби ефектът е същият, но според Броуди Малард от екипа, такава имунна реакция е възможна в червата.
Отец Христодул разваля магии с молитва
294200
Режимът на Селин Дион, с който отслабна 15 кг
232333
Водещата Светла Петрова неузнаваема (Снимка)
84892
Маг Вероника: Ако намерите сапун, пирон или тамян – имате магия за смърт!
127573
Блатечки скочи на Жокера Хоакин Финикс. Кой е Асенчо и кой е чувал за него?
130967
Феноменът Таня Гюрова спасява тежкоболни със скъпоценни камъни
220160
Звезда от „Забраненият плод“ издъхна от белодробна болест
244038
Точка на ръката сваля мигновено кръвното
Гръцки кекс
263195
Бърз кекс с глазура
127468
Диетични кокосови гофрети
171719
Бърза пица с яйца
88001
Орехов пай
58746
Питки с пармезан и мента
178124
Домашна питка с кашкавал
75642
Рецепти за любими коледни сладкиши
Министърът на културата Боил Банов и Лина Мендони, министър на културата и спорта на Гърция, обсъдиха възможностите за разширяване на двустранното сътрудничествo
14967
Сензация! Бестселърът „Разстрелът на Христо Ботйов” развенчава всички митове
64989
Недялко Йорданов: Благодаря на Бойко Борисов, Боил Банов и Димитър Николов, че спасяват "стария Бургас"
284328
Истерия за книгата "Президент под чехъл. Аферите на Румен Радев" два дни преди премиерата й
97783
Недялко Йорданов: В ход е едно голямо престъпление към Бургас
46673
Почина един от основателите на филмовото образование у нас
Мария Силвестър
актриса и тв водеща
Менда Стоянова
икономист, депутат от ГЕРБ
Радина Червенова
тв водеща
Клубът на пешеходците поздравява всички шофьори с песента на "Каризма" „Минаваш през мен“.
