Вход
София
Времето в София 16 o C

ВКУСНО: Побелелият шоколад не е вреден

ВКУСНО: Побелелият шоколад не е вреден

на 15.04.2019
9726
0
ВКУСНО: Побелелият шоколад не е вреден
Автор: ПИК
15.04.2019
0
9726

ного често се случва, въпреки че не е с изтекъл срок, когато отворим шоколад вместо добре известният ни шоколадов цвят.  Много често се случва, въпреки че не е с изтекъл срок, когато отворим шоколад вместо добре известният ни шоколадов цвят, той да е побелял или покрит с тънък прахообразен бял слой.

СЛАДЪК ЛЕК: Черният шоколад сваля кръвното

СЛАДЪК ЛЕК: Черният шоколад сваля кръвното

Любителите на шоколада имат нов повод да се почерпят,...

на 06.04.2019

В резултат на честите оплаквания от страна на потребителите германски учени от Хамбург откриха защо шоколадът променя цвета и текстурата си.

При повечето изследвани случаи е установено, че причината за побеляването се дължи на съхранението при неправилна температура.

Когато шоколадът се съхранява на по-висока или по-ниска температура се предизвиква така нареченото "мастно оцветяване", с други думи появяват се бели частици на повърхността на шоколада.

Затова учените твърдят, че такъв шоколад не е опасен за здравето. Те съветват шоколадът да се съхранява на температура между 16-18 градуса, а вече отвореният шоколад да се консумира по-бързо.

Сподели:
свързани новини
ВНИМАНИЕ: Дрога с вкус на шоколад и ягода навлиза сред децата ВНИМАНИЕ: Дрога с вкус на шоколад и ягода навлиза сред децата
Нова дрога с ароматни и любими детски вкусове залива...
на 12.04.2019
Напиши коментар »
(0)
Вашето мнение
Код за сигурност:
Последни новини
Най-важното
Най-четени
Най-коментирани
Кого предпочитате за кмет на София?
Общо гласували: 11809
архив

- Когато мъж хване голям шаран, се нарича риболов!
- А когато жена хване голям шаран?
- Брак!

няма нови новини
Днес: 131
hot
най-четени новини в момента
сега
3159
четат ПИК
сега
четат тази новина
x
ИЗВЪНРЕДНО В ПИК TV: Министър Петков с важни новини за първолаците
x
САМО В ПИК: Алена с ексклузивен хороскоп - критичен ден за Девите, Овните да внимават с инвестициите
x