ПИК с нов канал в Телеграм
Последвайте ни в Google News Showcase
Британският луксозен универсален магазин "Харродс" в Лондон ще разшири диапазона на предлаганите екстравагантни услуги като открие ресторант, в който ще се предлагат само трюфели.
"Лъкшъри дейли" съобщава, че за съставянето на менюто на ресторанта са били поканени готвачи от веригата Tartufi & Friends, която се занимава с производство на ястия от трюфели и има ресторанти в Рим и Милано. Асортимента на ястия ще предлага пълно меню от предястия, разядки, основни и десерти, както и коктейли, приготвени със скъпата гъба.
Сред някои от блюдата запазена марка на заведението ще са сирене "Бурата" с мед от трюфели, домашни талиолини със свежи трюфели, както и бургер с месо от специална италианска порода крави Кианина, мармалад от сладък лук, свежи трюфели и горчица и майонеза. Сред специалните десертите ще е ванилов сладолед с кедрови ядки, сушени сливи и мед от трюфели. Интериорът на ресторанта ще бъде създаден от архитекта Лаура Франко и ще включва шарки от 16 в., за да илюстрира историята на трюфела
