ГОРЕЩО
Колко плати Терзиев на Michelin, за да си начеше крастата?
ЕКШЪН ТЕМА! Петър Витанов разкри пред ПИК ще забранят ли социалните мрежи на децата (ВИДЕО)
Феновете на Ивайло Мирчев да прочетат този текст: Ето как Европа купува Русия, докато ни продава морал
ПРЕМЕЖДИЯ НА ЛЕТИЩЕТО! Гранична полиция спря бившия здравен министър д-р Ненков заради радиация
ИЗВЪНРЕДНО В ПИК! ДПС с първа реакция след репресиите срещу областния им лидер в Бургас
- Нарежете месото на правоъгълни парчета с размери 1,5см на 2см.
- Обелете и нарежете лука и чесъна на ситно.
- В тигана с нагорещена мас запържете лука до златисто.
- Оставете леко да изстине, преди да прибавите червения пипер.
- Разбъркайте енергично.
- Сложете месото, посолете и го запържете няколко минути.
- След това добавете чесъна и кимиона, малко вода и задушете на среден огън, като разбърквате от време на време.
- Ако е необходимо, долейте вода, но съвсем по-малко.
- Нарежете картофите, чушките и доматите на кубчета по 1см.
- Когато месото е почти готово, оставете водата да се изпари напълно и да остане мазнината.
- Прибавете картофите, разбъркайте ги и ги оставете да се запържат за няколко минути.
- После сипете водата (бульона), прибавете чушките и доматите.
- Малко преди да се сварят картофите, пуснете чипетке.
- След още 2-3 минути гулашът е готов.
препоръчано


