ПИК с нов канал в Телеграм
Последвайте ни в Google News Showcase
Английската дума патица идва от думата „водолаз”, защото тези птици обичат водата и гмуркането. Патиците се отглеждат в целия свят, обикновено заради тяхното месо и яйца. Също така се използват и техните пера, които обикновено напълват чудесно дюшеци и възглавници.
Китай е най- големият пазар на патици в света. Условията за отглеждане на патици във фермите е изключително лошо, поради което хората избират да закупуват патешко месо от свободно отглеждани птици.
Ето няколко любопитни факти за патешкото месо:
• Патешкото месо се нарежда на четвърто място по консумация след пилешкото, свинското и телешкото
• Патешкото месо е най- популярното в гурме кухнята.
• Месото от патица е сред високо-протеиновите храни
• Месото има важни функции за тъканите в тялото ви
• Поддържа кожата здрава и в добро състояние
• Патешкото месо съдържа богато количество цинк и селен
• Патешкото месо се консумира основно с гарнитура от сладък картоф или пащърнак
• Месото е добре да се приготвя с повече масло, което обогатява вкуса
