Датски учени разкриха тайната на "френската диета", сиренето намалявало холестерола
ПИК с нов канал в Телеграм
Последвайте ни в Google News Showcase
Датски учени са убедени, че са разкрили тайната на "френската диета". Медиците винаги са се чудели на парадокса, че независимо от изобилието червено вино, мазно сирене и зехтин, французите по-рядко страдат от затлъстяване и сърдечно-съдови заболявания. Според датския научен портал videnskab.dk, изследователи от от университетите в Орхус и Копенхаген са стигнали до извода, че именно сиренето помага на французите да нямат лош холестерол.
Резултатите от изследванията са потвърдили, че употребата на мляко и сирене стимулират организма да изработва соли на маслената //бутановой/киселина, които защитават организма от сърдечно-съдови болести, ускоряват метаболизма и помагат да не се трупат излишни килограми.
