ПИК с нов канал в Телеграм
Последвайте ни в Google News Showcase
Дървото изглежда ще се окаже най-новият диетичен продукт, след като японска текстилна фирма ще пусне на пазара нудли с нулево калорийно съдържание, изготвени от дървесна пулпа, пише в. "Дейли мейл".
Компанията "Омикенши" със седалище в Осака е специализирана в производството на изкуствена коприна. Но най-новата й разработка е свързана с хранителната промишленост. Тя превръща несмилаемата целулоза в богато на фибри брашно, като прибавя към него растението конджак. То е познато също под наименованието "Дяволски език". Конджакът прилича на гулия и расте в Япония, като широко се използва в производството на нудли.
Продукцията на "Омикенши", носеща наименованието "Cell-eat" съдържа само 27 калории на половин килограм, в сравнение с 1 538-те калории на пшеницата. Комбинацията от дървесна пулпа и конджак придава много добър вкус на продукта. Производството на новите дървесни нудли ще започне догодина с първоначален обем от 30 тона месечно.


