Вход
София
Времето в София 24 o C

Здравословни хлебчета

Здравословни хлебчета

на 01.08.2013
11068
1
Здравословни хлебчета
Автор: ПИК
01.08.2013
1
11068

Илияна Иванова, с. Ралево

Необходими продукти:

1/2 кубче жива мая

1 ч.л. захар

3 с.л. брашно (бяло)

400 мл хладка вода

1 ч.ч. черно брашно

1 ч.л. сол

2 с.л. зехтин

по 1 с.л. от следните брашна - соево, сусамово, шипково, трици

2 с.л. пастет от маслини

Начин на приготвяне:

Смесват се маята, захарта, бялото брашно и водата. Разбърква се и се оставя да втаса. След това прибавяме 1 ч.ч. черно брашно, 1 ч.л. сол, 2 с.л. зехтин, по 1 с.л. от следните брашна - соево, сусамово, шипково, трици, и 2 с.л. пастет от маслини.

Замесваме до средно твърдо тесто, като добавяме постепенно само от бялото брашно. Оформяме малки хлебчета, оставяме ги да втасат хубаво. Печем в умерена фурна на 180 градуса.

Сподели:
Напиши коментар »
(1)
1
откъде шипково брашно, ма лелче?
Вашето мнение
Код за сигурност:
Последни новини
Най-важното
Най-четени
Най-коментирани
Кого предпочитате за кмет на София?
Общо гласували: 15463
архив

Чък Норис не гледа телевизия, телевизията гледа Чък Норис.

няма нови новини
Днес: 192
hot
най-четени новини в момента
сега
3477
четат ПИК
сега
четат тази новина
x
САМО В ПИК TV: Борислав Цеков разкрива: Воят срещу Гешев е от провален правосъден министър - той служи на тези олигарси, които са разследвани от прокуратурата и се крият зад медиите си (ОБНОВЕНА)
x
НОВ ЛЕТЕН ХИТ: Опитайте "Хюго" - по-вкусен е от "Мохито"
x