ПИК с нов канал в Телеграм
Последвайте ни в Google News Showcase
За Никулден започват засилените предпразнични проверки на служителите на Областната дирекция по безопасност на храните във Варна. Това съобщи вчера за „Монитор” Стоянка Арнаудова, главен инспектор в отдел “Контрол на храните” при Областната дирекция за безопасност на храните в морската столица. Във връзка с първия от предстоящите празници се предвижда проверките на риба и рибни продукти да се извършват съвместно с Изпълнителната агенция по рибарство и аквакултури (ИАРА). Арнаудова посочи също, че към момента два пъти седмично се извършват и регулярни проверки, но с наближаването на Никулден, когато консумацията на риба е най-голяма, контролът ще бъде засилен. Обект на проверки са всички, които търгуват на дребно с риба и рибни продукти, в това число и специализираните магазини, както и заведенията за обществено хранене. На контрол подлежат и рибните борси и производствени предприятия за преработката на риба и рибни продукти. Контролът на храните във Варна и тази година ще обхване цялата верига от производител, вносител и търговец до крайния потребител.
