ПИК с нов канал в Телеграм
Последвайте ни в Google News Showcase
Целта на изследването била да се разбере как се развиват бактериите в кърпите, с които се избърсват ръцете, съдовете ири повърхностите в кухнята. Учените събрали 82 кухненски кърпи, предоставени им от 82 семейства от пет големи американски и канадски града. По време на изследването върху 89% от тях били открити колибактерии, при това върху 25,6% те били Ешерихия коли, съобщава БГНЕС.
Опасната бактерия се развива върху кърпи, които не са изпирани често.
"Много хора не си мият ръцете достатъчно продължително под струята и когато ги избършат, те втриват в тъканта бактерии. След около два дни, ако си избършете лицето в кърпата, ще получите повече бактерии, отколкото ако си пъхнете главата в тоалетната чиния и пуснете водата", заявява един от авторите на изследването Чарлз Хърба в интервю за изданието "Тайм".
Колибактериите са от семейството на ентеробактериите, сред които се срещат и такива патогени като салмонелозата и чумната пръчица.
