BG EN

Карета в сладко-кисел сос

BG EN
Читателски рецепти

Карета в сладко-кисел сос

17291
на 22.03.2013
Карета в сладко-кисел сос
От Стефка Петрова, Бургас Необходими продукти: 1 кг свински пържоли За маринатата: 1/2 ч.ч. уни сос 1 щипка лют червен пипер 2 с.л. лимонов сок 1 с.л. горчица За глазурата: 100 г мед 1 глава лук, нарязана на ситно 100 г кетчуп 1 люта чушка 1 скилидка чесън 2 с.л. винен оцет сол на вкус Начин на приготвяне: Начукайте пържолите и ги мариновайте с добре смесените за маринатата продукти за 1 нощ. Пригответе глазурата, като разбъркате добре меда, кетчупа и ситно нарязаните зеленчуци. Кипнете глазурата и гответе на слаб огън, докато сосът леко се сгъсти. Изпечете месото на скарата, като внимавате огънят да не е прекалено силен. Подправете го на вкус и преди сервиране го намажете добре с глазурата.
препоръчано
Бомба x
Сезонът на Везните и балансът на късмета Сезонът на Везните и балансът на късмета
ПИК TV x
Проф. Георги Рачев пред ПИК TV: Перфектно време в изборния ден! Слънце и високи температури през цялата следваща седмица (ВИДЕО) Проф. Георги Рачев пред ПИК TV: Перфектно време в изборния ден! Слънце и високи температури през цялата следваща седмица (ВИДЕО)
ново
Днес: 5
горещо
hot
най-четени новини в момента
Сега
-
четат ПИК