BG EN

Кисело мляко "Верея" издържа 7 месеца, без да се развали! Потребители се чудят от какво е направено! (снимки)

ЧАС ПИК

Кисело мляко "Верея" издържа 7 месеца, без да се развали! Потребители се чудят от какво е направено! (снимки)

152503
на 22.09.2014
Кисело мляко Верея издържа 7 месеца, без да се развали! Потребители се чудят от какво е направено! (снимки)
Автор:   ПИК

ПИК с нов канал в Телеграм

Последвайте ни в Google News Showcase

Шокиращ експеримент разбива на пух и прах мита за истинското кисело мляко. Оказва се, че кофичка с любимата на българите заквасена храна издържа цели 7 месеца в хладилник. Въпреки че по указание на капачката млякото би трябвало да е развалено още на 13 март, на 22 септември то изглежда напълно годно за консумация, съобщава "Всеки ден".

препоръчано



Репортер на изданието направил опит с продукта, като го оставил на студено от началото на март. При отварянето на кофичката в средата на септември, 7 месеца след изтичането на указания на капачката срок на годност, тя дори не се е надула. От снимките се вижда, че въпросното кисело мляко е с марка "Верея" от 2,9% масленост.

Потребителите най-вероятно си задават въпроса какво може да се съдържа в продукта, за да се окаже толкова траен. При ферментацията на суроватката с уж полезни бактерии, тя обикновено шупва и образуваният газ избутва капачката нагоре. В случая с експеримента тя изглежда точно така, сякаш кофичката е била купена в същия ден.

Освен това нищо в остарялата консистенция не говори за развалено мляко. То е все така гъсто и дори каймакът отгоре е останал, макар и леко полепнал по стените на кофичката. Мирисът пък е автентичен и дори не се усеща кисела жилка.

От години се говори, че истинското кисело мляко е изчезнало от пазара и че сега може да се намери само такова, пълно с консерванти и подобрители, чийто състав упорито се крие от почти всички производители. Малцина сред млекарите признават, че освен краве мляко и закваска с бактерии, влагат и сухо вещество, за да стане продуктът по-гъст, както от едно време.

Според експерти по храненето, киселото мляко на „Всеки ден" вероятно е на повече от 7 месеца, тъй като при масовите марки кисело мляко срокът на годност е около 1 месец от датата на производство. „Не е възможно дори за повече от 1 седмица да се запазят каквито и да е полезни бактерии", категорични са те.

Сподели:
Бомба x
Хороскопът за сряда: Ето как как всяка зодия може да използва деня за личен напредък, емоционален баланс и по-добри решения Хороскопът за сряда: Ето как как всяка зодия може да използва деня за личен напредък, емоционален баланс и по-добри решения
ПИК TV x
Кметът на Годеч бесен след тройното убийство в Петрохан: Закриха РПУ-то, без да ни уведомят. Сега имаме един джип и той не е в движение (ВИДЕО) Кметът на Годеч бесен след тройното убийство в Петрохан: Закриха РПУ-то, без да ни уведомят. Сега имаме един джип и той не е в движение (ВИДЕО)
ново
Днес: 100
горещо
hot
най-четени новини в момента
Сега
-
четат ПИК