BG EN

Мамините кифлички

Читателски рецепти

Мамините кифлички

31658
на 04.03.2013
Мамините кифлички
От Мария Ангелова, с. Стъргел Необходими продукти: 1 кг брашно 5 яйца 500 мл прясно мляко 1 мая 150 мл олио 6-8 с.л. захар 1 ванилия мармалад Начин на приготвяне: Затопля се прясното мляко, към него се добавят маята, 3-4 с. л. захар, 3-4 с. л- брашно. Сместа се оставя 10 мин да удвои обема си. Брашното, яйцата (без един жълтък), олиото, ванилията и останалата захар се смесват с вече надигналата се мая. Тестото се замесва и се оставя да втаса 30 мин. След това се премесва и се разделя на 4 топки. Топките се оставят на масата върху олио, за да се отпуснат. Разточват се, режат се на триъгълници и се намазват с мармалад. Завиват се като кифлички, мажат се с жълтъка, поръсват се със захар и се пекат. Добър апетит!
препоръчано
Бомба x
Аналитичният стратег или зодия Дева в казиното Аналитичният стратег или зодия Дева в казиното
ПИК TV x
САМО В ПИК TV Проф. Рачев затвори лятото с прогноза за следващите дни - температурите тръгват надолу от ТАЗИ ДАТА (ВИДЕО) САМО В ПИК TV Проф. Рачев затвори лятото с прогноза за следващите дни - температурите тръгват надолу от ТАЗИ ДАТА (ВИДЕО)
ново
Днес: 53
горещо
hot
най-четени новини в момента
Сега
-
четат ПИК