Мързелива баница със стар хляб

ПИК с нов канал в Телеграм

Последвайте ни в Google News Showcase

Мария Ташева, Пловдив

Необходими продукти:
1 хляб
4 яйца
300 г сирене
1 кофичка кисело мляко
7 с.л. олио
100-200 мл вода
1/2 к.л. сода бикарбонат
Начин на приготвяне:
Смесваме яйцата, натрошеното сирене, киселото мляко, в което е разтворена содата, и водата. Плънката трябва да е по-течна, за да попие добре в хляба. Хлябът се нарязва на хапки. Намазваме дъното на тавата с 5 с.л. олио. Нареждаме хапките и върху тях изсипваме течната смес. Поръсваме баницата с останалото олио. Печем в предварително загрята фурна на около 200 градуса около 40 минути.