ПИК с нов канал в Телеграм
Последвайте ни в Google News Showcase
Рюдигер Маркард е германски фермер, който гледа крави в ранчото си в Шлезвиг-Холщайн. Дворът му всъщност не е много малък, но не е и огромен, гледа 80 крави и теленца. Рюдигер е истинска звезда в Германия. Причината е, че той развъжда изключително скъпата и рядка порода японски говеда “Кобе”. Месото от тези говеда е най-скъпото в света, а любителите наизисканата кухня твърдят, че няма по-вкусно от него.
Стекът от такова говедо в добър ресторант струва поне 150 евро. Маркард често е гост на Зелената седмица в Берлин – най-големия панаир за производители на хранителни продукти в света. Там той показва някое от говедата си и се превръща в звездата на изложението. Последната крава, която влезе в медиите, бе току-що станалата майка Изи. Фермерът я показа заедно с теленцето Хироши. Имената на тези невероятно скъпи крави се избират от специален каталог в Кобе, Япония - региона, от който идва името на породата.
Изи е петгодишна и Хироши е третото теленце. Това вдига цената до 70 000 евро.
Тъй като е отново бременна, това я оскъпява с още 5000 евро. Хироши е на 6 месеца и също струва 5000 евро.
