Вход
София
Времето в София 20 o C

НА ТРАПЕЗАТА: Скумрията измести шарана за Никулден

НА ТРАПЕЗАТА: Скумрията измести шарана за Никулден

на 02.12.2019
7312
1
НА ТРАПЕЗАТА: Скумрията измести шарана за Никулден
Автор: ПИК
02.12.2019
1
7312

Скумрията е най-търсената риба около Никулден и така измества традиционния шаран на трапезата на българина, показа извънредната проверка на БАБХ, проведена на Женския пазар в столицата в присъствието на медии.

Рибари "помилваха" никулденски шарани

Рибари "помилваха" никулденски шарани

В навечерието на големия християнски празник Никулден...

на 05.12.2018

Най-честите грешки на търговците са продажбата в нерегистриран обект, неправилното съхранение на продукта и необявяване дали е била замразена и по-късно размразена.

"За да не ни пробутат замразена риба, която в последствие е размразена, трябва да се следи за няколко неща. Цветът на размразената риба е малко по-сив, хрилете са сиво към бяло. Това всичко е в резултат на процеса на замразяване", обясни началник отдел "Контрол на храните" в агенцията в София-град д-р Галя Викьова.

Тя посъветва още да се внимава за следните неща, когато подбираме риба за своята празнична трапеза, пише "Монитор".

"Очите й трябва да бъдат изпъкнали и бистри, хриле с розово - червен цвят, слузта по тялото не трябва да бъде в обилно количество, люспите да са плътно прилепнали към тялото и коремчето да не е издуто“, добави тя.

Сподели:
свързани новини
Рибен курбан от 90 кг шаран раздадоха в УМБАЛ-Пловдив Рибен курбан от 90 кг шаран раздадоха в УМБАЛ-Пловдив
В “УМБАЛ-Пловдив” бе осветен традиционният...
на 30.07.2019
Засилени проверки на търговците на риба преди Никулден Засилени проверки на търговците на риба преди Никулден
Започват засилени проверки на търговците на риба преди...
на 02.12.2019
Последни новини
Най-важното
Най-четени
Най-коментирани
Смятате ли, че властта трябва отново да затегне мерките заради увеличените случаи от коронавирус?
Общо гласували: 1680
архив

Обажда се шефа на Кока - Кола на Путин и го пита:
- Абе, г-н Путин, има ли възможност да си върнете старото знаме на СССР - онова, червеното със сърп и чук на него? И ако може, в долния десен ъгъл, така, много дискретно да поставим един надпис Кока - Кола...?
- Ми... принципно е възможно - отговорил Путин - Само че ще струва скъпичко!
- Колко! - с готовност отговорили от Кока - кола.
- Ами... 15 - 20 милиарда долара някъде.
- Имаш ги!
- Добре, ще помислим и ще ти звънна.
Затваря Путин и веднага звъни на Медведев:
- Абе, Медведев, помниш ли кога ни изтичаше договора с Аквафреш...?

няма нови новини
Днес: 186
hot
най-четени новини в момента
сега
3395
четат ПИК
сега
четат тази новина
x
ИЗВЪНРЕДНО В ПИК TV: Бившият координатор на ГЕРБ от Русе с разкрития за отношенията му с Бобоков (ВИДЕО)
x
Астролог съветва: Не яжте животински храни, пазете си ставите
x