ПИК с нов канал в Телеграм
Последвайте ни в Google News Showcase
Кафето е една от най-популярните напитки в света. За някои хора консумацията му е начин да се ободрят сутринта, докато за други то просто е идеалното допълнение към любимия им десерт.
Същевременно много хора дори не предполагат, че комбинацията на кафе с определени продукти може да бъде вредна.
Диетологът Нурия Дианова сподели кои са продуктите, с които не трябва да се комбинира кафето - шоколад и алкохол. Факт е, че тази комбинация помага за отпускане на долния езофагеален сфинктер. Поради това може да се появят киселини, усещане за парене и рефлукс.
Възможно е дълго време да не се появи дискомфорт. Но в по-късен етап признаци на възпаление на хранопровода са неизбежни.
Изключително вредно е и пиенето на кафе на празен стомах. В този случай това може да се отрази негативно на стомашната секреция.
Има продукти, с които кафето се съчетава добре. Например, еспресото е добре да се пие след консумацията на месо. Диетологът поясни, че кафето съдържа органични киселини, които подобряват процеса на храносмилане и заедно със стомашния сок, те оказват положително влияние при смилането на месото.
Д-р Дианова допълни, че кафето има диуретичен ефект. Ето защо, за да запълните количеството течности в организма, известно време след консумацията на кафе е добре да изпиете чаша вода.
