ОБЩАТА ПЛЕВНЯ: Юмрукът на Радев доведе Киро и Асен на власт, а "Промяната" - 50% по-скъпи олио, кашкавал и сирене за година
ПИК с нов канал в Телеграм
Последвайте ни в Google News Showcase
С близо 50% са поскъпнали сирене и кашкавал “Витоша” през последната година на едро, показват данните на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ). Най-много за последните 12 месеца се е увеличила цената на кравето сирене. На едро то се търгува вече за над 11 лева за килограм (11,07 лв./кг), докато преди година цената му на борси и тържища е била с 4 лева по-ниска или 7 лева за килограм.
Най-скъпо млечният продукт се предлага на едро в София - срещу 15,30 лева за килограм. В магазините цената на кравето сирене достига до два пъти повече спрямо тази на борсите, пише "Труд". Така за безвремието, до което доведе юмрукът на Румен Радев и инсталирането във властта на Киро и Асен, плаща всеки български гражданин с всяко ходене до магазина или до сергията на пазара.
Така по-реномираните марки се предлагат за цени от около 17-18, та и до 20 лева за килограм. В същото време производителите се оплакват, че продукцията им се изкупува евтино, а прекупвачите броят едва по 1,20 лева за литър прясно мляко. За направата на 1 килограм сирене са необходими минимум 5-6 литра мляко, като количеството зависи и от неговата масленост.
В производството освен суровините обаче са включени и цената на тока, която се вдигна драстично за бизнеса през последната година.
Най-евтино кравето сирене се търгува на едро в Бургас - срещу 8,50 лева за килограм.
Цената на кашкавала тип “Витоша” също е нараснала с близо 40 процента през последната година на едро. Докато преди година млечният продукт се е търгувал срещу 11,63 лева за килограм, цената на едро вече мина 16 лева и “Витоша” се предлага срещу 16,21 лева за килограм по борси и тържища. Цената в магазините на дребно обаче е почти двойна, като предлагането е от по над 20 лева за килограм и за някои марки достига 28-30 лева за килограм, показа проверка на “Труд” в квартални маркети и обекти от големите вериги.
Най-скъпо на едро се предлага кашкавалът в областите Благоевград и Монтана, където цената му достига до 17,80 лева на килограм на едро. Най-малко плащат търговците, които зареждат от борсите и пазарите в областите Смолян, където “Витоша” се предлага срещу 15 лева на едро и в област Велико Търново, където струва 15,10 лева за килограм. В София млечният продукт се предлага на цени до 16,50 лева за килограм.
