BG EN

Пармезан в домашни условия? Вижте колко е лесно без да даваме излишни пари

Бомба

Пармезан в домашни условия? Вижте колко е лесно без да даваме излишни пари

24604
на 20.06.2018
Пармезан в домашни условия? Вижте колко е лесно без да даваме излишни пари
Автор:   ПИК

ПИК с нов канал в Телеграм

Последвайте ни в Google News Showcase

Необходими продукти:

препоръчано

500 грама извара
150 грама масло (82%)
2 яйца
1 чаена лъжичка сол
0,5 чаена лъжичка сода за хляб

Начин на приготвяне:

Поставете в дълбоката купа извара, 75 грама масло, яйцата, солта и содата. С миксер разбъркайте до получаване на хомогенна маса.

Загрейте сместа на водна баня до 34 градуса, като непрекъснато бъркате. Щом сместа промени цвета си (след около 1 час), добавете останалото масло. Прехвърлете масата в купа, намазана с масло. Оставете да се охлади напълно. Преместете сместа в калъп и притиснете. Оставете в хладилник за 2 седмици.

Сподели:
Бомба x
Хороскопът за сряда: Ето как как всяка зодия може да използва деня за личен напредък, емоционален баланс и по-добри решения Хороскопът за сряда: Ето как как всяка зодия може да използва деня за личен напредък, емоционален баланс и по-добри решения
ПИК TV x
Георги Рачев пред ПИК TV: Затопляне, валежи и наднормени температури в края на януари (ВИДЕО) Георги Рачев пред ПИК TV: Затопляне, валежи и наднормени температури в края на януари (ВИДЕО)
ново
Днес: 18
горещо
hot
най-четени новини в момента
Сега
-
четат ПИК