BG EN

Плодова пита

BG EN
Читателски рецепти

Плодова пита

35463
на 25.02.2013
Плодова пита
От Мария Ташева, Пловдив Необходими продукти: За блата: 200 мл вода 200 г майонеза 2 ч.ч. брашно 1 ч.ч. захар 5 с.л. какао 1 бакпулвер За крема: 400 г течен шоколад 400 г заквасена сметана За плодовата украса: мандарини киви банан бисквити 1 пакетче желатин 1 к.ч. захар 1 к.ч. вода Начин на приготвяне: Брашното, захарта, какаото и бакпулверът се смесват в купа, прибавят се майонезата и водата. Всичко се разбърква с лъжица, не с миксер. Готовата смес се изсипва в намазнена тава и се пече около 30 мин на 180 градуса. Когато изпеченият блат изстине напълно, го разрязваме на 2 части. Между двата блата намазваме с крема. За украсата на питата първо накисваме желатина в 2 с.л. вода за около 5-10 минути. През това време сваряваме сироп от 1 к.ч. вода и 1 к.ч. захар. Охлаждаме сиропа, към него добавяме разтворения желатин и отново връщаме всичко на котлона на водна баня, докато желатинът се разтопи напълно. Нарязваме плодовете, всяко парче топим в желатиновата смес и подреждаме върху блата (така плодовете не потъмняват), аранжираме и с бисквитите. Оставяме готовата торта на студено.
препоръчано
Бомба x
Сезонът на Везните и балансът на късмета Сезонът на Везните и балансът на късмета
ПИК TV x
САМО В ПИК TV! Проф. Стоянов с горещ коментар за политическите битки у нас: Местните избори догодина ще са вододел, Рубикон или много трудна за изкачване планина за ПБ (НА ЖИВО/ОБНОВЕНА) САМО В ПИК TV! Проф. Стоянов с горещ коментар за политическите битки у нас: Местните избори догодина ще са вододел, Рубикон или много трудна за изкачване планина за ПБ (НА ЖИВО/ОБНОВЕНА)
ново
Днес: 49
горещо
hot
най-четени новини в момента
Сега
-
четат ПИК