Вход
София
Времето в София 6 o C

ПРЕДИ НИКУЛДЕН: Ето няколко съвета как да познаем прясна ли е рибата

ПРЕДИ НИКУЛДЕН: Ето няколко съвета как да познаем прясна ли е рибата

на 02.12.2019
7922
2
ПРЕДИ НИКУЛДЕН: Ето няколко съвета как да познаем прясна ли е рибата
Автор: ПИК
02.12.2019
2
7922

Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) започна засилени проверки на обекти за отглеждане на аквакултури, за производство и търговия с риба и рибни продукти, заведения за обществено хранене, складове, пазари и борси в цялата страна.

Засилени проверки на търговците на риба преди Никулден

Засилени проверки на търговците на риба преди Никулден

Започват засилени проверки на търговците на риба преди...

на 02.12.2019

Тематичните проверки за Никулден са свързани с интензивното предлагане и търсене на храни за празника и се провеждат съвместно с Изпълнителната агенция по рибарство и аквакултури и Комисията за защита на потребителите.

Обект на засиления контрол ще бъдат документите за произход и безопасност на рибата, спазването на сроковете и условията на съхранение, правилното етикетиране на продуктите, регистрацията на обектите, съответствието на сградов фонд и оборудване със законодателството за храните, посочват от БАБХ.

Специално внимание ще се обърне на случаи на продажбата на риба и рибни продукти на нерегламентирани места и от нерегистрирани търговци, за да се гарантира здравето на потребителите и безопасността на храните.

Съвети към потребителите за закупуване на прясна риба:

Върху повърхността на прясната риба има много тънък слой слуз. Ако слузта е обилна, а слоят плътен, това означава, че рибата е престояла по-дълго време. Люспите трябва да са блестящи, плътно залепени за тялото. Хрилете трябва да са с розово-червен цвят. Очите трябва да са бистри. При натискане с пръст, вдлъбнатината трябва да изчезне бързо.

БАБХ призовава хората да купуват риба от регистрирани обекти, за да не се излагат на риск.

Сподели:
Напиши коментар »
(2)
1
ПРАСНЕТЕ Я В ТИКВАТА НА НЯКОЙ ГЕРБЕР, И АКО МРЪДНЕ, ЗНАЧИ Е ЖИВА.
2
ДО РИБАРЯ- НАПРАВО НЕ МОГА ДА ПОВЯРВАМ,ЧЕ ИДИОТ КАТО ТЕБЕ МОЖЕ ДА ПИШЕ.ОБИКНОВЕНО ПОДОБНИ ЧОВЕКОПОДОБНИ СА И НЕГРАМОТНИ А МАЛКОТО ПОЛУГРАМОТНИ ГИ ПРАВЯТ ЧЛЕНОВЕ НА ВИСШИЯ СЪВЕТ НА БСП.ИЗВОД - ТИ СИ КУР НЕЛА
Вашето мнение
Код за сигурност:
Последни новини
Най-важното
Най-четени
Най-коментирани
Кой е най-успешният политик в България по време на прехода?
Общо гласували: 27179
архив

- Докторе, махнете съседа ми от стаята, понеже си мисли, че е мотор. - Пречи ви шумът ли? - Не, изгорелите газове!

няма нови новини
Днес: 11
hot
най-четени новини в момента
сега
1537
четат ПИК
сега
четат тази новина
x
ЗА ЖИВОТНИТЕ С ЛЮБОВ: Опашати приятели без дом разплакаха Златните момичета - или как FiBank и грациите на Илиана Раева вдъхновяват да правим добро... (ВИДЕО)
x
Ето какво да ядем, за да избегнем подуване на корема
x