BG EN

Пълнено агнешко шкембе с печурки

ГОРЕЩО
Читателски рецепти

Пълнено агнешко шкембе с печурки

45072
на 26.10.2012
Пълнено агнешко шкембе с печурки
От Александър Данов, Тетевен Необходими продукти: 1 агнешко шкембе 10 гъби печурки 1 к.ч. ориз 1 глава лук 1/2 връзка пресен зелен лук 50 г кашкавал олио девесил сол черен пипер дафинов лист Начин на приготвяне: В тиган с малко олио се задушават ситно нарязаните гъби и лук. Добавяме ориза и 1 ч.ч. вода. Когато оризът е почти готов, се прибавят подправките. След като плънката изстине, за около 4-5 минути, с нея започваме да пълним предварително почистеното и сварено агнешко шкембе. Зашива се. Пече се в тавичка с малко вода и олио при силно загрята фурна. За да не се появи коричка, се слага фолио. След около 20 минути фолиото се маха и върху шкембето поръсваме малко кашкавал. Запичаме.
препоръчано
Сподели:
Бомба x
ХОРОСКОПЪТ НА АЛЕНА ЗА 1 МАЙ: В Деня на труда домашни разправии грозят Раците, Водолеите да отложат срещите ХОРОСКОПЪТ НА АЛЕНА ЗА 1 МАЙ: В Деня на труда домашни разправии грозят Раците, Водолеите да отложат срещите
ПИК TV x
Петър Кичашки пред ПИК TV: Вот на недоверие от ПП-ДБ след положителен доклад на ЕК, ще е като на свинче звънче Петър Кичашки пред ПИК TV: Вот на недоверие от ПП-ДБ след положителен доклад на ЕК, ще е като на свинче звънче
ново
Днес: 68
hot
най-четени новини в момента
Сега
-
четат ПИК