ПИК с нов канал в Телеграм
Последвайте ни в Google News Showcase
Село Ярловци ще бъде домакин на лимитираното издание на фестивала "Зимни трънски гозби". Той ще проведе на 22 февруари и ще бъде съпътстван с представянето на обичая "Сирни Заговезни" в Трънския край.
За дегустация ще бъдат представени над 20 различни апетитни ястия, направени от домашни, органично отглеждани продукти от местни производители.
Наред с трънските баници и домашни погачи, присъстващите ще могат да опитат клин чорба, зимни разядки, кавърма с туршия, вариво, пития, спържа, бульон- трезве, супа с орехи, пърженица.
Ще има тиквеник, торта "Добуш", пупулета и много други деликатесни и малко познати, характерни само за този самобитен край гозби. Ще бъде направена и демонстрация на печене на селски хляб и други ястия в подница на жар в истинско селско огнище, както и ламкане на яйца.
Събитието е с включена такса за участие, която се заплаща на място след предварително записване. За деца до 7- годишна възраст участието е безплатно.
