Сирене разболява от рак

Мандри в Ловешко бълват заразено мляко

В 610 литра мляко от мандри в Ловешко откриха афлатоксин, който предизвиква рак, съобщи най-големият български седмичник "Ретро". Това се случи, след като само преди седмица във варненския екарисаж бяха унищожени 2011 литра сурово мляко. То съдържаше същата смъртоносна отрова и беше иззето от фермерските пунктове в Ловешкия район. Точно с това мляко работи голямата мандра в село Горан, която бълва сирене за цяла България. И никой не знае точно кога и кой го е консумирал! Все пак агенцията за безопасност на храните успя да унищожи тон сирене заради съдържанието на канцерогенния материал в него. Положителни за отровата са млечните проби от суровото мляко в районите на Априлци - селата Смочан, Гостиня, Дойренци и Лисец, както и фирма "Екофер" - Априлци. Афлатоксинът, който води до рак на черния дроб, бе забелязан съвсем случайно при рутинни изследвания на млякото в мандрата в село Горан. Той представлява гъбичка, която се разпространява по фуражите и оттам заразява млякото, както и произведените от него продукти. От Областната епизоотична комисия съобщиха, че ще бъдат взети за изследване още 20 проби от сурово мляко от мандрите в Ловешка област и съседните млекосъбирателни пунктове. Те ще бъдат изпратени за изследвания в София, а резултатите се чакат до края на тази седмица. Но бедата не идва сама. Експерти предупредиха, че най-вероятно и месото от дивите животни в региона съдържа афлатоксин. Това се отнася за животни, които са яли фураж от районите, където бе открита заразата. Затова не се препоръчва на ловците и ловните дружинки да конксумират черен дроб и бъбреци от отсреляни животни.