СМЕТКИТЕ ВЕЧЕ НЕ ИЗЛИЗАТ: Скъпият зарзават отказа народа от приготвянето на зимнина
ПИК с нов канал в Телеграм
Последвайте ни в Google News Showcase
На фона на невиждано високите цени на плодовете и зеленчуците в България традицията за приготвяне на зимнина може да остане само далечен спомен.
Поне за поколението, за което варенето на лютеница, печенето на чушки или правенето на туршия е било ритуал, който събира цялата фамилия. Така след лева, скоро може да изпратим и зимнината в историята.
Заради поскъпването на основни хранителни суровини, които от няколко години нарастват прогресивно, зимнината отдавна не е по-евтината алтернатива на купената от магазина.
Въпреки това всеки сам преценява дали според собствения си бюджет може да инвестира не само определена сума, но и да отдели време, разсъждава "Марица".
За съжаление, болшинството търговци и най-вече прекупвачи имат свое разбиране за пазарна икономика и както се очакваше, след въвеждането на единната европейска валута почти всичко от лев се превърна в евро.
Но не еврото е виновно за поскъпването. Още преди да изпратим лева в историята, търговците ударно вдигаха летвата, държавата уж започна да налага мерки и санкции за необосновано повишаване на цените, но ефектът е нулев. До момента нито един механизъм не е успял да овладее спекулата.
