Спагети с кюфтенца

лъсна жалката схеми издадоха брокера предложил възраждане издигнат рашков шеф парламента

ЛЪСНА ИМ ЖАЛКАТА СХЕМА: Издадоха ПП-брокера, предложил на "Възраждане" да издигнат Рашков за шеф на парламента

обърканото неориентирано доубива парламентаризма

Обърканото и неориентирано ДБ доубива парламентаризма

горещ репортаж пик мол парадайс бруталните нападения банди клиенти деца защити помогнем станем жертви

ЛУД ЕКШЪН В ПИК TV! Вижте истината как се охраняват моловете у нас - Соня Колтуклиева изправи косите на неадекватен началник (ВИДЕО)

извънредно пик борисов излезе трибуната подпука изгоних радо чолаков заради христо иванов оттегля рая назарян божанков бях отишъл манастира щяхте упра

ИЗВЪНРЕДНО В ПИК TV! Борисов излезе на трибуната и подпука ДБ: Изгоних Радо Чолаков заради Христо Иванов. Няма да оттегля Рая Назарян. Божанков, ако не бях отишъл в манастира, как щяхте да управлявате?! (ВИДЕО)

горещо пик безсмислените спорове пленарна зала накараха борисов живо снимки

ГОРЕЩО В ПИК! Безсмислените спорове в пленарна зала накараха Борисов да... (НА ЖИВО/СНИМКИ)

САМО В ПИК TV! Шефът на КНСБ предупреди политиците: Ако не изпълнят това, което е обещано, хората ще излязат по улиците (ВИДЕО)

ГОРЕЩО

АЛО, КАРЛУКОВО? ГЕРБ поиска усмирителна риза за Асен Василев Обърканото и неориентирано ДБ доубива парламентаризма ХИТ НА ДЕНЯ: Борисов с иновативен ход - готви 95-годишен дядо за депутат Асен Василев свърши за 11 секунди (ВИДЕО) ГОРЕЩ СЛУХ! Ето кой ще спечели "Биг Брадър"

ХИТ ЛАКОМНИК

11619

на 11.02.2013

Автор: Катя Костадинова

Необходими продукти: За кюфтенцата: 500 г мляно месо или готова кайма 1 глава лук 3-4 скилидки чесън 1 яйце 1 филийка сух хляб сол черен пипер магданоз чубрица кимион 1 пакет спагети За соса: 2/3 с.л. доматено пюре 1/2 глава ситно нарязан лук малко чесън 1 с.л. брашно магданоз салвия Начин на приготвяне: Омесва се каймата, като се смесва с яйцето, ситно нарязан лук и чесън, трохи сух хляб и подправки. Оставяме я настрана да поеме аромата. Сваряват се спагетите и се запазва литър и половина от бульона. Накълцват се пресните подправки и се поставят на дъното на дълбока купа. В дълбока тенджера се запържва лукът до златисто. Добавя се чесънът, но само за 1 мин, и се сипва бульонът от спагетите. Когато бульонът заври, се оформят кюфтета и се пускат във врящата вода. Най-лесно се оформят с намазнена лъжица за сладолед. След като кюфтетата са готови, се изваждат от течността и се прибавят в купата с пресни подправки. В същия бульон се добавя доматеното пюре (с малко сода и захар) и след като кипне, се добавя малко размито във вода брашно, за да се сгъсти, и се сипва при кюфтетата. Сервират се спагетите със соса.

препоръчано

Сподели: