BG EN

Супа от пилаф

Читателски рецепти

Супа от пилаф

10915
на 20.05.2013
Супа от пилаф
Автор:   ПИК

ПИК с нов канал в Телеграм

Последвайте ни в Google News Showcase

От Йовка Лукова, гр. Раковски

препоръчано

Необходими продукти:
1 домашна кокошка с дреболийките
500-700 г ориз
50 мл олио
1 жълтък
сол
кимион
черен пипер
Начин на приготвяне:
Нарязваме кокошката на порции и заедно с дреблийките я сваряваме. Като позаври, добавяме още вода, ако е необходимо, и като заври отново, прибавяме измития и отцеден ориз. Вари се, докато оризът омекне, като се разбърква от време на време. Добавя се и солта. Отцежда се внимателно останалият бульон. Оризът се отцежда заедно с дреболийките и част от месото, надребняват се и се прибавят към супата. Слага се и малко от ориза. Застройва се с жълтъка и се прибавят по щипка кимион и черен пипер. Оризът с останалото месо се залива със сгорещеното олио. Поръсва се с кимион и черен пипер.

Сподели:
Бомба x
САМО В ПИК! Топ хороскопът на Алена за последния понеделник на ноември: Ракът да не бърза със смяната на работното място, Лъвът да не е алчен САМО В ПИК! Топ хороскопът на Алена за последния понеделник на ноември: Ракът да не бърза със смяната на работното място, Лъвът да не е алчен
ПИК TV x
Нидал Алгафари пред ПИК TV: Единственият възможен вариант е Атанасов председател на НС, а Борисов премиер. ППДБ е време да се примирят, че Пеевски е фактор в политиката (ВИДЕО) Нидал Алгафари пред ПИК TV: Единственият възможен вариант е Атанасов председател на НС, а Борисов премиер. ППДБ е време да се примирят, че Пеевски е фактор в политиката (ВИДЕО)
ново
Днес: 111
hot
най-четени новини в момента
Сега
-
четат ПИК