Супер хит! Средиземноморската диета забавя стареенето и удължава живота
ПИК с нов канал в Телеграм
Последвайте ни в Google News Showcase
Средиземноморската диета може да се окаже рецептата за по-дълъг живот, тъй като, доказват американски учени - тя поддържа човешкия организъм генетически по-млад, съобщава Би Би Си.
Храни като зеленчуци, зехтин, прясна риба и плодовемогат да забавят значително генетичното застаряване на организма, пише British Medical Journal.
Медицински сестри, участвали в изследването, които спазвали Средиземноморския начин на хранене, с времето показали по-малко на брой симптоми на стареене на клетъчно ниво.
Изследователите от Бостън проследили начина на хранене на близо 5 000 мед. сестри за период от над 10 години.
Средиземноморската диета е свързвана от редица независими източници с множество ползи за здравето, сред коитонамаляването на риска от сърдечносъдови заболявания.
Въпреки че не е ясно какви са точните причини диетата да е толкова благотворна, нейните основни компоненти - пресни плодове и зеленчуци, пилешко месо и риба, за сметка на червени меса, масло и животински мазнини - имат доказано добър ефект върху човешкото тяло.
Храните, богати на витамини, намаляват влиянието на стреса и вредата му върху тъканите и клетките.
Учените са установили още, че миниатюрните структури, наречени теломери предпазват краищата на хромозомите, които складират ДНК кодовете. Именно тези приличащи на предпазни шапчици структури предотвратяват загубата на генетична информация по време на клетъчното делене.
