BG EN

Тесто за пица с царевично брашно

Рецептите на деня

Тесто за пица с царевично брашно

63382
на 11.03.2013
Тесто за пица с царевично брашно
Необходими продукти: 3/4 ч.ч. царевично брашно 2 ч.ч. брашно 1 1/4 ч.ч. топла вода 1 с.л. суха мая 1 ч.л. сол по малко бяло и царевично брашно за доомесване Начин на приготвяне: Двата вида брашно се разбъркват с маята и солта (може да се сложи по-малко от зададеното количество брашно и останалото да се добавя, докато се получи тестото). Добавя се топлата вода и се омесва меко и еластично тесто, меси се 5-10 минути. Прави се на топка, слага се в купа и се завива с влажна кърпа. Оставя се на топло да втаса, докато удвои обема си. Втасалото тесто се натиска да му излезе въздухът и се разточва на кръг с желаната дебелина и големина (като се поръсва с царевично тесто, за да не залепва за плота и точилката) или се разстила в тавичка. От това количество тесто се получава 1 пица с дебелина 1 см и диаметър 35 см.
препоръчано
Сподели:
Бомба x
САМО В ПИК: Топ хороскопът на Алена за 22 ноември - успехът ще е с Телците, Везните стабилизират финансовото си състояние САМО В ПИК: Топ хороскопът на Алена за 22 ноември - успехът ще е с Телците, Везните стабилизират финансовото си състояние
ПИК TV x
Асен Василев свърши за 11 секунди (ВИДЕО) Асен Василев свърши за 11 секунди (ВИДЕО)
ново
Днес: 1
hot
най-четени новини в момента
Сега
-
четат ПИК