ПИК с нов канал в Телеграм
Последвайте ни в Google News Showcase
Турция е един от най-големите производители на мед в света. Но в страната очевидно се произвеждат тонове и фалшив мед. По всяка вероятност такъв мед се продава и в Европа.
Страната на границата между Европа и Азия произвежда 115 000 тона мед годишно.
В Турция има 100 000 пчелари с около 9 милиона кошера. По данни на Министерството на земеделието в сектора работят около 500 компании, а САЩ и Германия са най-големите вносители на турски мед.
В момента обаче секторът е изправен пред криза: в Турция се произвежда все повече фалшив мед - проблем, срещу който турската полиция вече взима мерки. През последните месеци при многобройни обиски са били конфискувани тонове фалшив мед.
При един от тях в столицата Анкара през септември са били открити 8150 тона глюкоза, фруктоза и захар, както и 100 000 етикета на различни марки мед. Но никой не знае какви са действителните размери на произвеждания в Турция фалшия еликсир.
За фалшив се смята всеки мед, който е примесен със захарен сироп или съдържа изкуствени ароматизатори, оцветители, подсладители, глюкоза или царевичен сироп.
По данни на турското Министерство на земеделието в страната има 43-ма производители на такъв мед. В края на миналата година министерството дори оповести имената им. За център на тази индустрия е сочена Анкара: там са разположени повечето производствени мощности. Най-малко двама от производителите на фалшив мед разпространяват продукцията си чрез големи вериги супермаркети, твърдят още от земеделското министерство. Пазарната стойност на конфискувания до момента фалшив мед се оценява на около 25 милиона евро.
