BG EN

Торта “Парфе”

Читателски рецепти

Торта “Парфе”

46637
на 03.04.2013
Торта “Парфе”
Автор:   ПИК

ПИК с нов канал в Телеграм

Последвайте ни в Google News Showcase

От Галя Николова, Кубрат

препоръчано

Необходими продукти:
1 л прясно мляко
1 ч.ч. захар
6 яйца
4 пакетчета желатин
4 с.л. брашно
1 пакетче(125 г) масло
1 ч.ч. едро смлени орехи
2 с.л. какао
3 ванилии
Начин на приготвяне:
Прясното мляко се сварява. Яйцата се разделят на белтъци и жълтъци, като се разбиват поотделно. От свареното мляко се отделя 1 чаена чаша, поизстинала, с която се залива желатинът, за да набъбне. Брашното се размива с малко вода, за да стане гъста каша. Към свареното мляко се прибавят захарта, разбитите жълтъци и брашното на каша.
Като започне да се сгъстява, се сваля от котлона и тогава се прибавят маслото, разбитите белтъци и набъбналият желатин. Разбърква се добре да стане еднородна смес.
Сместа се разделя в три купички, като в първата купичка се добавя какаото, във втората купичка се добавя ванилията, в третата купичка се добавят смлените орехи. Във форма за кекс, предварително намокрена с вода, се изсипва сместа последователно от 1-ва, 2-ра и 3-та купичка. Формата се слага в хладилник за няколко часа, за да стегне. След това се обръща в табла. Става разкошна торта!
Добър апетит!

Сподели:
Бомба x
САМО В ПИК: Вижте ексклузивния топ хороскоп на Алена за 26 ноември - ето с какви изненади ще се сблъскат зодиите днес САМО В ПИК: Вижте ексклузивния топ хороскоп на Алена за 26 ноември - ето с какви изненади ще се сблъскат зодиите днес
ПИК TV x
Нидал Алгафари пред ПИК TV: Единственият възможен вариант е Атанасов председател на НС, а Борисов премиер. ППДБ е време да се примирят, че Пеевски е фактор в политиката (ВИДЕО) Нидал Алгафари пред ПИК TV: Единственият възможен вариант е Атанасов председател на НС, а Борисов премиер. ППДБ е време да се примирят, че Пеевски е фактор в политиката (ВИДЕО)
ново
Днес: 20
hot
най-четени новини в момента
Сега
-
четат ПИК