ПИК с нов канал в Телеграм
Последвайте ни в Google News Showcase
През последните няколко години все по-рядко шуменци приготвят зимнина.
Според търговците една от причините за това е, че големите вериги магазини предлагат различни видове туршии, конфитюри и лютеници, а за клиентите това е по-лесният и изгоден вариант. Все пак потреблението най-вече на зеленчуци леко се увеличава през месец септември, като хората най-вече купуват пипер, камби, моркови, зеле и кафиол, пише агенция "Фокус".
По думите на продавачите на Кооперативния пазар в Шумен по-възрастните хора все още предпочитат да си приготвят домашна зимнина и тогава търсят да си купят качествена стока от производителите.
За други шуменци консервирането на храни за зимата е отживелица, трябва да се вложат пари наведнъж, а и цяла зима в търговската мрежа се предлагат пресни плодове и зеленчуци. Липсата на време също е една от причините, които хората изтъкват. Според някой търговци цените на пазара тази година са доста ниски, но няма кой да купува.
