Вход
София
Времето в София 18 o C

УНИКАЛНО! Овче мляко от Родопите пази от рак

УНИКАЛНО! Овче мляко от Родопите пази от рак

на 04.06.2018
519147
5
УНИКАЛНО! Овче мляко от Родопите пази от рак
Автор: ПИК
04.06.2018
5
519147

Овчето мляко и сирене в Родопите имат най-високото съдържание на антиканцерогенни субстанции и помагат за предпазването от няколко вида рак. Това установиха български учени от Института по криобиология и хранителни технологии след девет години изследвания.

Българските учени в партньорство с техни колеги от Германия са изследвали три породи овце, отглеждани в Родопите - каракачанска, родопски цигай и среднородопска. Основната цел е била да се проследи биологичната стойност на овчето мляко и съдържанието на мастни киселини. Каракачанската овца е най-древната порода по нашите земи, слектирана през вековете.

Научното изследване установи от 4 до 10 пъти по-голямо съдържание на спрегната линолова киселина в овче мляко от стада, отглеждани над 1200 метра надморска височина. Според лекарите линоловата киселина се нарича „добрата“ мазнина и в научната литература се описва противотуморното действие при три вида рак.

Проучванията за съдържанието на млякото от родопските стада развенчава лансирани напоследък крайни теории за ограничаването или изключването на млякото от трапезата ни. 

Сподели:
Напиши коментар »
(5)
1
ПРЕЗ НЯКОЛКО ДНИ ЕДНИ И СЪЩИ СТАТИИ. ПРЕГОВОР ЛИ ПРАВИМ?
2
А мъжко мляко от София пази от косопад .
3
Може и мляко от абортирали гугутки давъ излекува.
4
Българските учени да се заврат в мишите си дупки в БАН и да не се правят на откриватели. Истински изследвания на българско кисело мляко са направили преди доста години японците. И сега в Япония се продават 8 вида кисело мляко, на които е написано, че дрождите са Bulgaricum Bacil.........., сещате се. Бг учените просто да питат.
5
Българските учени да се заврат в мишите си дупки в БАН и да не се правят на откриватели. Истински изследвания на българско кисело мляко са направили преди доста години японците. И сега в Япония се продават 8 вида кисело мляко, на които е написано, че дрождите са Bulgaricum Bacil.........., сещате се. Бг учените просто да питат.
Вашето мнение
Код за сигурност:
Последни новини
Най-важното
Най-четени
Най-коментирани
Кой е най-одобряваният от вас партиен лидер?
архив

- Скъпи, защо мъжете подаряват на жените толкова рядко цветя?
- А ти кога за последно ми подари бира?

няма нови новини
Днес: 6
hot
най-четени новини в момента
сега
1467
четат ПИК
сега
четат тази новина
ПЪРВО В ПИК TV! БСП внася подписи за извънредно парламентарно заседание! Караянчева ги изненада - насрочи го за утре (ОБНОВЕНА)
x
НЕ Е ЗА ВЯРВАНЕ! Вижте как изглежда днес Шехерезада! Трудно ще познаете на улицата една от най-красивите турски актриси (СНИМКИ)
x