Вход
София
Времето в София 1 o C

Учени разкриха каква диета защитава от грип

Учени разкриха каква диета защитава от грип

на 19.11.2019
5519
2
Учени разкриха каква диета защитава от грип
Автор: ПИК
19.11.2019
2
5519

 Американски учени откриха, че диета с ниско съдържание на въглехидрати и богата на мазнини помага да се преодолее грипния вирус. Резултатите от изследването са публикувани в списанието Science Immunology.

Ново проучване на американски учени показа, че мишките, хранени с кетогенна диета, включваща месо, риба, птици и не-скорбялни зеленчуци, се борят по-добре с вируса на грип А, отколкото мишките, хранени с високо въглехидратни храни.

Изследването беше ръководено от Акико Ивасаки, професор по имунобиология, молекулярна и клетъчна биология в Йейл, а също и Виша Дийп Диксит, професор по сравнителна медицина и имунобиология в школата по медицина в Йейл.

С кето диета тялото получава 90 процента от калориите от мазнини, които черният дроб превръща в кетонови тела и само по-малко от 1 процент въглехидрати, които се превръщат в глюкоза в организма. Кетоновите тела навлизат в мозъка и се използват като алтернативен източник на енергия вместо глюкозата.

В светлината на скорошнита публикации, сочещи, че продуктите на метаболизма на кетон могат да потиснат възпалителната секреция на имунните клетки, учените предполагат, че кетогенната диета може да намали тежестта на грипа и да намали вероятността от смърт и са тествали тяхната хипотеза при мишки.

Мишките, които са били прехвърлени на кето диета седем дни преди да бъдат заразени с грипния вирус, не са отслабнали по време на заболяването, те са имали по-малко вируси в белите си дробове и по-висок процент на оцеляване в сравнение с контролната група животни, хранени с диета с високо съдържание на въглехидрати (18 процента мазнини, 58 - въглехидрати).

Учените откриха, че защитният ефект на кетодиетата се дължи на факта, че когато се разграждат мазнините в белите дробове, се активират γδ Т клетки, имунната система, което води до увеличаване на производството на слуз от клетките на дихателните пътища, което ефективно забавя вируса. При мишки, заразени с вирус на грип А, при които генът, кодиращ γδ Т клетки, е деактивиран, кетогенната диета не осигурява антивирусна защита.

Защитните γδ Т клетки не се активират в два други случая: когато мишките са били хранени с високи нива на мазнини и въглехидрати (60 процента мазнини, 20 процента въглехидрати) или когато са им давали химически съединения на кетони.

„Това проучване показва, че чрез изгарянето на мазнини, за да се направят кетонови тела от храната, която ядем, имунната система помага в борбата с грипната инфекция“, казва професор Диксит в съобщение за пресата на Йейлския университет.

Сподели:
свързани новини
Медената вода е еликсир срещу грип и настинки Медената вода е еликсир срещу грип и настинки
Meдeнa вoдa – eдин oт нaй-пpeпopъчвaнитe пpиpoдни...
на 17.10.2019
Напиши коментар »
(2)
1
ГРЕЯНА РАКИЯ И ЧЕСЪН
Вашето мнение
Код за сигурност:
Последни новини
Най-важното
Най-четени
Най-коментирани
Кой е най-успешният политик в България по време на прехода?
Общо гласували: 24531
архив

- Муцка, не можах да разбера как направи толкова глупости за един ден..? -  Ааа, станах по-рано...

няма нови новини
Днес: 188
hot
най-четени новини в момента
сега
3118
четат ПИК
сега
четат тази новина
x
ПЪРВО В ПИК TV: "Атака" с остър коментар за скандала с бельото на репортерка - отнеха акредитацията на "Алфа" за парламента (ОБНОВЕНА)
x
ЗВЕЗДИТЕ ГОВОРЯТ: Не стъпвайте при зъболекар, бъдете целеустремени и заредени с оптимизъм
x