Фермери страдат от нелоялна конкуренция с имитиращи млечни продукти
ПИК с нов канал в Телеграм
Последвайте ни в Google News Showcase
С почти 20% се е увеличило производството на имитиращи продукти, съдържащи краве мляко за времето между януари и април тази година в сравнения със същия период през 2023 година.Това показва информационното табло в сектора „Мляко и млечни продукти“, което е обновено на 10 юни.
Как се отразява това на животновъдите, които произвеждат истинско мляко и как оцеляват на фона на тази реалност коментира един от първите животновъди у нас затворили цикъла от производство на мляко до производство на млечни продукти и тяхното реализиране – Никола Кулов от село Васил Левски.
"Напоследък този балон много се наду, дано да се спука скоро. Правят сирене без мляко и месо без месо. Имитиращите продукти са убийство за фермерите", заявява той пред Нова телевизия.
Фермерът е категоричен - всеки имитиращ продукт трябва да има съответният етикет и на да бъде обозначен на рафтовете в магазините. "Липсва контролът и това рефлектира върху фермерите. Тровим децата си, много добавки се използват в тези имитиращи продукти. Цялата таблица я хакат вътре в тези продукти", заявява още той.
