BG EN

Шпиковано свинско

Читателски рецепти

Шпиковано свинско

21452
на 05.06.2013
Шпиковано свинско
Автор:   ПИК

ПИК с нов канал в Телеграм

Последвайте ни в Google News Showcase

Анелия Терзиева

препоръчано

Необходими продукти:
800 г свинско филе
1 морков
1 глава чесън
100 г сланина
1 к.ч. бяло вино
сол
черен пипер
Начин на приготвяне:
Нарязваме чесъна, моркова, сланината на ситно. С нож “надупчваме” месото. Във всеки прорез поставяме по едно парченце от гореизброените продукти. Подправяме със сол и черен пипер. Заливаме месото с кафена чашка бяло вино и кафена чашка вода. Печем под фолио за около 40 мин. Откриваме и печем без фолио за още около 40 мин. По желание можем да направим сос от течността, в която се е пекло месото. Поднасяме с гарнитура по избор.

Бомба x
Аналитичният стратег или зодия Дева в казиното Аналитичният стратег или зодия Дева в казиното
ПИК TV x
Проф. Рачев с прогноза за ПИК TV: Чака ни хубава златна есен, жегата остава до 10-11 септември Проф. Рачев с прогноза за ПИК TV: Чака ни хубава златна есен, жегата остава до 10-11 септември
ново
Днес: 6
горещо
hot
най-четени новини в момента
Сега
-
четат ПИК