Ястие с печурки и тиквички

ПИК с нов канал в Телеграм

Последвайте ни в Google News Showcase

Продукти:

2 моркова, 350 г грах от консерва, 350 г печурки, 350 г зелен фасул от консерва, 400 г тиквички, 1 с.л. олио, сок от лимон, сол и черен пипер.

Начин на приготвяне:

Морковите и гъбите се сваряват в подсолена вода и се нарязват на парчета. Тиквичките, нарязани на дребни парчета се смесват с олиото, лимоновия сок, солта и черния пипер. В правоъгълна тавичка за кекс, намазана с масло, се нареждат ред фасул, ред тиквички, ред моркови, пак ред тиквички, ред гъби и т. н. до изчерпване на продуктите. Тавичката се покрива с фолио, поставя се на водна баня и ястието се пече 20 минути във фурна, загрята до 250 градуса.