“Вила Ямбол” донесе единствения златен медал за родно вино от престижния Vinalies Internationales в Париж

ПИК с нов канал в Телеграм

Последвайте ни в Google News Showcase

Избата грабна отличието с висококачествено Каберне Совиньон от Болярово

“Вила Ямбол“ триумфира с най-много медали за България на световния винен конкурс Vinalies Internationales, който се проведе в Париж в началото на месеца. От 18 наградени български вина - избата спечели 5 отличия, в това число единствения златен медал. От България са участвали 50 проби, сочи справка в сайта на състезанието. Големият приз отиде при тероарното вино от микрорайона Болярово от сорта Каберне Совиньон 2015 г. Сребърни медали получиха Kabile Резерва Каберне Совиньон 2014, Kabile розе от Сира 2017, Kabile Мерло и Каберне Совиньон и ракия от сорта Мускат. „Представянето на вината ни за пореден път доказва, че качественото, направено с желание, българско вино не отстъпва на най-добрите в света“, коментира изпълнителният директор на „Вила Ямбол“ Красимир Аврамов.

Много рядко се случва чуждо розе да получи медал на конкурс във Франция. Интересен е фактът, че със сребро се прибира и млада ракия, произведена от „Вила Ямбол“, без отлежаване в бъчви, от сорта Мускат. Виното със златен медал е произведено от лозов масив до град Болярово. Там избата разполага с близо 500 дка от френския сорт Каберне Совиньон – като една част от масива е по-стар, засаден 2004 г., друга – през 2007. Награденото вино е отлежало 18 месеца във френски бъчви – 1/3 нови, 1/3 на първо зареждане и 1/3 рециклирани. Гроздето се бере на ръка при контролиран добив, разказаха още от екипа на избата. В момента „Вила Ямбол“ бутилира бутикова партида от Болярово и се очаква да го пусне на пазара през септември заедно с още две вина от микрорайони – от Тополица и от Тенево.
За пет дни общо 150 винени експерти от 40 националности се включиха в сляпата дегустация. Конкурсът се организира от Съюза на енолозите във Франция от 1994 година насам.