ПИК с нов канал в Телеграм
Последвайте ни в Google News Showcase
С думи прости, мозъкът обича да яде. И предпочита силното гориво – качествени мазнини, антиоксиданти и малки, но редовни дози от най-добрите въглехидрати, пише "МениджърНюз".
Крайният срок наближава? Подготвяте проект? Имате важен изпит? Избягвайте газираните напитки, бързите закуски и сладките изкушения и се насочете към тези мощни умствени стимуланти. Пътят към по-ефективния мозък е застлан с омега-3 мазнини, антиоксиданти и фибри. Медиците уверяват, че ако ядете от тези 20 вълшебни храни всеки ден, резултатите няма да закъснеят.
1. Авокадо
Започнете деня с бомба от висококачествени белтъчини и полезни мазнини, за да имате енергия. Авокадо и бъркани яйца е идеалната енергийна закуска, а ненаситените мазнини ще помогнат на кръвта ви да циркулира по-добре и да поддържа мозъка ви свеж и бодър.
2. Боровинки
Те са вкусни и любими на вашия мозък. Съдържат много фибри и малко захари, затова могат да се ядат и от диабетици. Това е може би най-добрата мозъчна храна на земята – тя намалява риска от алцхаймер, подобрява способността за учене и движение и е страшен враг на стреса. Избягвайте обаче сушените боровинки и конфитюрите.
3. Дива сьомга
Омега-3 мастните киселини са ключови за мозъка ви. Те подобряват бодростта и паметта, намаляват риска от дегенеративни болести, повишават настроението и борят депресията, тревожността и хиперактивността. Идеалният източник е дивата сьомга.
4. Ядки
Те съдържат белтъчини, много фибри и добри мазнини. За бърза енергийна инжекция, която няма да ви остави изтощени по-късно, ядките са по-добро решение от захарта и кафето. Сложните въглехидрати ще ви оживят, а мазнините и белтъчините ще ви помогнат да работите дълго и плодотворно. Ядките съдържат и много витамин Е, който е ключов за способността ни да обработваме информация. Кралят на ядките? Това е бадемът!
5. Семки
Слънчогледови, сусамови, ленени – всички те съдържат подсилващи мозъка минерали като магнезия.
6. Кафе
Очите не ви лъжат. Кафето наистина е добро за мозъка. Знаете ли, че то съдържа много фибри? Те ще балансират сърдечно-съдовата ви система. Всички знаем освен това, че кафето ни държи будни и ни зарежда с краткосрочна, но мощна енергия. Номерът е обаче да не пием повече от 3-4 чашки на ден. И то без захар! Ако не ви се пие, дъвчете кафеени зърна – те са една от най-здравословните закуски на света.
7. Овесена каша
Почистващата четка на природата е жизненоважна за здравето на кръвоносните ни съдове, което от своя страна води до здрав мозък. Овесените ядки ни предпазват от раздразнителност и рязък спад на енергията.
8. Боб
Мозъкът използва цели 20% от изяжданите въглехидрати и обича да го снабдявате редовно. Тъжно е, че много хора забравят ползата от бобовите култури. Те са скромни, но много „умни”. И изключително евтини за количествата витамини, минерали, фибри и въглехидрати, с които ви снабдяват. Бобът изпраща постоянен поток от глюкоза право към мозъка ви, а това означава енергия и бодрост цял ден.
9. Нар
Насочете се към наровия сок, за да получите повече фибри и антиоксиданти. Мозъкът е първият орган, който усеща последствията от стреса, затова правете всичко възможно да контрирате вредните му удари.
10. Кафяв ориз
Той е идеален за хора, чувствителни към глутен и поддържа отлично циркулацията на кръвта към главата.
