Вход
София
Времето в София 13 o C

11 мандри в страната правят само сирене менте

11 мандри в страната правят само сирене менте

на 21.06.2016
7452
1
11 мандри в страната правят само сирене менте
Автор: ПИК
21.06.2016
1
7452

В страната ни има 11 предприятия, които правят само имитиращи млечни продукти. Това съобщи директорът на „Надзор на пазара" в Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) д-р Любомир Кулински, цитиран от БНР.

Сирене-менте носи рак и инфаркти

Сирене-менте носи рак и инфаркти

Ако някой от млечните продукти може да се приеме за...

на 21.12.2013

Той взе участие в дискусия за качествата на сирената на пазара.

250 са млекопреработвателните предприятия в България. 180 от тях са декларирали, че произвеждат продукти само от мляко, а 11 – само имитиращи. Д-р Любомир Кулински коментира, че Агенцията по безопасност на храните съзнава, че това е проблем, но растителните мазнини не били забранени.

По думите му задачата на агенцията е да следи и да гарантира, че етикетът на продукта информира правилно потребителя. Кулински отбеляза, че потребителят ако иска имитиращ продукт с 35-40-50 % палмово масло за 3,90 лв., може да го стори, но това трябва да е написано на етикета, а не продуктът да се казва „сирене”.

Председателят на Комисията за защита на потребителите Димитър Маргаритов подчерта, че потребителите не бива да бъдат диференцирани като бедни или вегани. Белегът, по който се третират, трябвало да бъде наличието на достатъчно информация. Именно на базата на нея те да могат да вземат информирано решение. По думите на Маргаритов разкриването и забраната на нелоялната търговска практика предпазвало неограничен брой хора от заблуда. Освен това ги предпазвало и от по-големи рискове, които са свързани със здравето и живота.

От изказването на Сергей Иванов от Центъра по биология на храните стана ясно, че данните за това колко от млечните продукти на пазара са имитиращи, се разминават. Той призова имитиращите продукти да не се обявяват за безопасни.

Производителите Богдан Борисов и Андрей Найденов предупредиха, че незрялото сирене също не е безопасно.

На дискусията проф. Стефка Петкова от Центъра за опазване на общественото здраве попита как се контролират готовите храни с вложени млечни продукти. Тя запита как да се разбере дали сиренето в баничките и пиците, които ядат децата, е истинско.

Сподели:
Напиши коментар »
(1)
1
Дайте им имената, съучастници
Вашето мнение
Код за сигурност:
Последни новини
Най-важното
Най-четени
Най-коментирани
Кого ще подкрепите за кмет на София?
Общо гласували: 11948
архив

Двама свещеници поставят на пътя табела с надпис: "Спри, краят вече е близо! Обърни, докато още не е късно!" Покрай тях с голяма скорост профучава джип, шофьорът крещи и размахва юмрук:
- Проклети сектанти, писна ми от вас!
Колата се скрива зад завоя, откъдето се чува грохот и трясък. Единият свещеник казва на другия:
- Май беше прав, че трябва да напишем просто "Мостът е разрушен".

няма нови новини
Днес: 276
hot
най-четени новини в момента
сега
2170
четат ПИК
сега
четат тази новина
x
ПЪРВО В ПИК TV: Борисов удари рамо на Албания и Северна Македония: Ще бъде историческа грешка ако не влязат в ЕС (ОБНОВЕНА)
x
ПАПКАЙ, БАБА... Всяко пето българче е шишко
x