ПИК с нов канал в Телеграм
Последвайте ни в Google News Showcase
Водещият на "Ловци на храна" шеф Андре Токев научил, че е станал дядо чак в далечна Бразилия, където бил на снимки за новите епизоди на предаването за кулинарен туризъм.
Екзотичното пътуване, свързано с опознаването на различната култура, нови продукти и вкусове, е било запълнено с много емоции около появата на новия живот в семейството му. Известният бразилски готвач шеф Гуга Роша, които изследва кулинарните традиции на индианците, е бил първият, който е поздравил Андре.
"Моите дъщери бяха голяма мотивация в живота ми. Сега внучката ми Ема-Мари е по-голяма мотивация и забава", сподели Токев пред Би Ти Ви.
По време на престоя си в Бразилия кулинарят се впечатлил от толерантността на местните хора, която усетил при всеки контакт с тях. Според него южният народ оценява високо всичко красиво и интересно, независимо от неговия произход.
Интересен факт е, че родината на възприеманите като традиционни за България продукти - домати, краставици, чушки и тиквички, всъщност е Бразилия. Разбира се, там разнообразието на сортове е огромно и вкусовете им са различни. Шеф Токев даде пример с краставица, която отвътре изглежда като киви, доматите растат на храсти, а местните сервират ребра от риба, пише "Хотнюз".
